[로이슈 진가영 기자] 카페 창업 브랜드 요거프레소가 서울시 중구 약수동에 위치한 약수점을 오픈하며, 전국 가맹개설 1300호점을 돌파했다.

커피 전문점 요거프레소는 2005년에 카페 창업 사업을 개시한 브랜드이다. 해당 브랜드는 2000년대 초반, 합리적인 가격의 퀄리티 높은 커피와 당시 이색 메뉴로 떠오른 요거트 아이스크림 2가지 메뉴를 중심으로 가맹사업을 시작했다.

이후, 메리딸기 출시를 통해 고객의 눈을 먼저 사로잡는 디저트 소비 트렌드를 이끌며, 본격적인 디저트 까페로써 입지를 굳건히 했다.

메리시리즈와 생크림 오믈렛 등 고급화된 디저트로 가맹점 매출을 견인했고, 이에 꾸준히 늘어가는 가맹 출점 수로 커피숍 창업 브랜드로의 약진을 증명한 바 있다.

요거프레소 관계자의 말에 따르면 1300호점을 오픈할 수 있었던 원동력은 정확한 트렌드 파악에 따른 다채로운 신메뉴 개발력으로 카페 시장을 선도하고, 모두가 부담 없이 즐기기 쉬운 대중적이고 높은 퀄리티의 커피로 기본을 유지하는 것이라고 한다.

까페 창업 요거프레소는 국·내외를 불문하고 참신한 신메뉴 개발을 위해 디저트 강국인 일본을 중심으로 대만, 홍콩 등 다양한 국가의 시장조사를 통해 트렌드를 분석한다. 또한, 국내 도입의 타당성을 면밀하게 살피는 등 신메뉴 개발을 위한 노력을 아끼지 않는다.

매월 정기적으로 출시되는 해당 브랜드의 신메뉴와 퀄리티 높은 커피는 고객의 관심을 이끌며 지속적인 사랑을 받아 왔다. 이에 시각과 미각 모두를 만족시키는 완벽함으로 많은 고객이 인정하는 디저트 까페 브랜드로 성장할 수 있었다.

한편, 커피 창업 브랜드 요거프레소의 1300호 약수점은 지난 10월 2일에 오픈된 사전예약 이벤트로 이미 많은 고객의 관심을 모은 바 있다.

사전 예약 후, 추첨을 통해 선정된 고객에게는 약수점 방문 시 카페너리 2종(핸드드립형/스틱형), 콜드브루, 스텐머그로 구성된 요거프레소 GIFT BOX를 증정하고 있다.

이외에도 매장 방문 시, 즉시 참여 가능한 ▲커피음료(L사이즈) 구매 고객 리유저블컵 증정 이벤트 ▲100% 당첨 LUCKY 룰렛 이벤트 ▲찍기만 해도 카페너리가 내 손에! 1300호점 인증샷 이벤트 등 1300호점 돌파기념 이벤트가 진행 중이다.

국내 토종 카페 브랜드 요거프레소는 더욱 다채로운 메뉴와 요거프레소에서만 찾을 수 있는 특별함으로 고객들의 성원에 보답할 예정이라고 전했다.

진가영 기자 news@lawissue.co.kr