[로이슈 진가영 기자] 정승훈 셰프가 7월 15일 개최된 ‘2026 대한민국 존경받는 기업 기관 인물 & 소비자가 좋아하는 브랜드 대상’에서 ‘요리 명장 부문 대상’을 수상했다고 밝혔다.

‘대한민국 존경받는 기업 기관 인물 & 소비자가 좋아하는 브랜드 대상’은 헤럴드경제, 코리아헤럴드가 주최하고 월간파워코리아(발행인 백종원)가 주관하는 시상식으로 헤럴드 미디어 그룹이 대한민국의 존경받는 기업과 기관, 인물을 포함해 많은 소비자로부터 선호 받는 유망, 우수 기업과 브랜드를 발굴하여 국내외에 널리 알리기 위해 제정됐다.

한국프레스센터에서 진행된 이번 시상식에는 보령축제관광재단, 중앙보훈병원, 대한국학기공협회, ㈜이앤알, 통일문화연구원 이서빈 사무국장 등 총 33개 기업/기관/인물/브랜드가 수상의 영예를 안았다. 이 행사는 조혜진 아나운서의 사회, 센세이션엠에스 이승재 대표의 연주, 뮤지컬배우 조은체·테너 김현수·소프라노 이영규의 축하공연으로 진행되었다.

정승훈 셰프는 1985년에 경양식 돈가스로 시작해 1991년 기사 식당에서 투박하고 양이 많은 돈가스를 개발해 선보이자, 택시 기사들로부터 선풍적 인기를 모으며 서민들이 즐길 수 있는 돈가스로 이름을 알리게 되었다.

특히 정승훈 셰프는 경양식 돈가스로 시작해 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 레스토랑을 지향하는 돈까스 시티를 오픈한 것에 이어 이탈리아 퓨전레스토랑인 알리니아 레스토랑을 론칭하며 고객의 취향과 다양한 입맛에 맞는 요리를 선보이는 등 요리명장으로서의 품격과 장인정신을 40여년 동안 이어나가고 있다.

아울러 “40년 동안 초심을 잃지 않고 고객이 원하고 즐거워할 수 있는 요리의 길을 올곧이 걸어오며, 다양한 고객들의 입맛에 맞는 요리를 전국 곳곳에서 선보여 왔다”며 “앞으로도 고객에게 정성과 품격이 더한 다양한 음식과 그에 맞는 분위기를 선사하여, 오랜 세월동안 고객과 함께할 수 있는 요리 명장이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 수상 소감을 전했다.

진가영 로이슈(lawissue) 기자 jky197@lawissue.co.kr