[로이슈 진가영 기자] 싱글몰트 위스키 브랜드 글렌피딕이 위스키를 미식 경험으로 확장하는 ‘RE:FINED DINING’ 캠페인을 전개한다.

이번 캠페인은 기존에 단독 음용이나 식후주로 소비되던 위스키를 일상적인 식사와 결합해 새로운 미식 경험을 제안하기 위해 기획됐다. 바 중심의 소비 환경에서 벗어나 다이닝 테이블로 영역을 확장하는 것이 핵심이다.

글렌피딕은 캠페인 일환으로 2인 테이블 중심의 프라이빗 다이닝 트렌드를 반영한 ‘글렌피딕 페어링 키트’를 출시했다. 키트는 위스키 1/4병 저그와 ‘위(Wee)’ 글렌캐런 잔, 하이볼 잔으로 구성돼 다양한 음용 방식을 지원한다.

해당 키트를 통해 소비자는 니트, 하이볼 등 다양한 형태로 위스키를 즐길 수 있으며, 음용 방식에 따라 달라지는 풍미를 음식과 함께 경험할 수 있도록 설계됐다.

또한 셰프 3인과 협업한 캠페인 영상도 공개됐다. 권우중, 배경준, 오스틴 강 셰프가 참여해 위스키와 음식이 결합될 때 나타나는 풍미 시너지를 전문가 시선에서 설명한다.

지난 24일 권우중 셰프의 영상을 시작으로 캠페인 콘텐츠가 순차적으로 공개되고 있으며, 각 셰프의 미식 철학과 페어링 접근 방식이 담긴 콘텐츠가 이어질 예정이다.

이와 함께 권숙수, 본연, 묵정 등 셰프들이 운영하는 레스토랑에서 페어링 키트 프로모션이 진행된다. 고객은 영상에서 소개된 페어링을 실제 공간에서 직접 경험할 수 있다.

글렌피딕은 캐치테이블 기획전을 통해 전국 40여 개 레스토랑과 협업을 확대하고, 위스키 페어링을 일상적인 미식 문화로 확산시켜 나갈 계획이다.

진가영 로이슈(lawissue) 기자 jky197@lawissue.co.kr