[로이슈 편도욱 기자] 동원F&B가 유당을 제거한 락토프리 커피인 덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 크리미 카라멜라떼를 출시했다고 28일 밝혔다.

이번 신제품은 저온 효소 처리 기술을 통해 유당을 모두 제거하여 유당불내증이 있는 소비자도 불편함 없이 섭취할 수 있도록 설계됐다. 1등급 국산 원유를 원료로 사용하여 고소한 풍미를 살렸으며 카라멜의 맛을 더한 것이 특징이다.

동원F&B는 지난해 카페라떼와 바닐라라떼 2종을 먼저 선보였으며, 해당 라인업은 출시 1년 만에 누적 판매량 약 2천만 개를 기록했다. 최근 개인의 건강과 취향에 따라 원료를 선택하는 소비 트렌드가 확산됨에 따라 제품군을 추가로 확장했다는 설명이다.

지난 2021년 락토프리 우유 시장에 진출한 동원F&B는 초코와 딸기우유를 비롯해 요거트와 요구르트 등 다양한 유당 분해 유제품을 지속적으로 출시해왔다. 향후에도 유가공 기술을 바탕으로 기능성을 강화한 신제품을 순차적으로 선보일 계획이다.

신제품의 가격은 250mL 기준 2,800원이며 전국 편의점과 마트, 온라인몰 등 주요 유통 경로를 통해 공급된다.

업체 관계자는 "맛과 편의성에 락토프리의 기능성을 더한 라떼 신제품을 기획했다"며 "앞으로도 소비자 니즈에 맞춘 다양한 락토프리 제품을 선보일 것"이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net