[로이슈 김가희 기자] 9일 대중들의 관심이 집중적으로 쏟아지고 있는 ‘크릴오일’이다.

더불어 전문가들은 ‘크릴오일’이 뇌혈관 기름때 제거, 기능 보호 및 개선 등에 효과적인 것으로 말하고 있음에 따라 관심이 클 수 밖에 없다.

특히 영양가가 높다. 살코기는 고단백질에 필수 지방산을 포함하고 있으며 껍데기에는 영양소로 쓰이는 키틴과 키토산이 있다. 특히 남극에서 잡히는 품종은 오메가3라는 불포화지방산을 다량 함유하고 있어 인체 노화를 방지하려는 과학자의 연구 대상이기도 하다.

네이버지식에 따르면 ‘크릴오일’의 원료인 krill은 외형이 작은 새우를 닮았다. 머리가슴의 갑각은 옆구리에서 아가미를 완전히 덮지 않는다.

6쌍의 가슴다리에는 여러 개의 외지가 있는데 외지는 생김새가 먹이를 끌어들이기에 알맞아 보인다. 배다리에는 긴 센털이 있어 유영하기에 적합하며 꼬리마디에는 센털로 된 1쌍의 차상기가 있다.

최대 6cm까지 자라는 수명이 7년 정도인 것으로 알려져 있다. 남빙양에서의 조업 시기는 3~8월경으로 이중 4~6월에 잡은 것을 최고 품질로 꼽는다. 이 무렵 잡힌 것일수록 흰색을 띠고 크기도 크기 때문이다

김가희 기자 no@lawissue.co.kr