[로이슈 편도욱 기자] 대상 종가가 잘 익은 깍두기를 볶아 만든 별미김치 볶음깍두기를 선보였다고 밝혔다.

볶음깍두기는 무와 고춧가루, 대파, 마늘 등 국내산 농산물을 사용해 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감을 살린 제품이다. 들기름을 더해 고소한 풍미를 더했다.

제품은 밥반찬 외에도 볶음밥, 주먹밥, 유부초밥 등에 활용할 수 있다. 라면이나 도시락과 곁들이는 방식도 가능하다.

1회 섭취를 고려해 80g 용량으로 구성했으며 실온 보관이 가능하다. 편의점을 시작으로 온라인 유통 채널에 순차적으로 공급된다.

박관우 대상 K마케팅기획1팀장은 "볶음깍두기는 잘 익은 무의 식감과 들기름의 풍미를 함께 살린 제품으로, 밥과 곁들이거나 조리 음식에 넣는 등 활용 방식이 구분된다"고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net