[로이슈 편도욱 기자] 나라셀라가 칠레 와이너리 몬테스의 대표 와인 5종으로 구성한 ‘몬테스 올드 빈티지 셀렉션’을 총 3,885병 한정 출시한다고 10일 밝혔다.

몬테스는 칠레 최초의 프리미엄 와인 ‘몬테스 알파’를 선보이며 칠레 와인의 품질 혁명을 이끈 와이너리로 평가받는다. 현재 전 세계 110여 개국에 와인을 수출하고 있으며 국내에서도 오랜 기간 사랑받아 온 칠레 대표 와인 브랜드 중 하나다.

이번 셀렉션은 몬테스가 와이너리에서 오랜 시간 보관해 온 와인 가운데 엄선한 올드 빈티지로 구성됐다. ‘몬테스 알파 카버네 소비뇽’, ‘몬테스 알파 멀롯’, ‘몬테스 알파 엠’, ‘몬테스 폴리’, ‘몬테스 타이타’ 등 대표 와인 5종을 선보인다. 각 빈티지의 기후와 포도 생육 환경에 따른 개성은 물론, 오랜 숙성을 거치며 변화한 풍미를 비교해볼 수 있는 것이 특징이다.

대표 제품인 ‘몬테스 알파 카버네 소비뇽’은 2013·2015·2016 빈티지로 나온다. 2013 빈티지는 평년보다 서늘한 기후 속에서 포도가 천천히 익어 섬세함과 응축도를 갖췄다. 잘 익은 붉은 과실과 체리, 블랙커런트 풍미에 프렌치 오크 숙성에서 비롯된 크리미한 뉘앙스와 넛맥, 토스트 향이 어우러진다. 매끄럽고 둥근 탄닌과 산도, 은은한 타바코 향이 긴 여운을 남긴다. 2015 빈티지는 풍부한 일조량과 높은 기온 속에서 완숙한 포도로 빚어 보다 풍성하고 힘 있는 스타일을 보여준다. 무화과와 블랙베리, 크렘 드 카시스 등 농밀한 검은 과실의 아로마에 스파이스와 다크 초콜릿, 가죽, 시가 박스의 향이 조화를 이룬다. 풍성한 바디감과 실키하게 다듬어진 탄닌이 긴 피니시로 이어진다.

‘몬테스 알파 멀롯’은 이번 셀렉션 중 가장 오래된 1999 빈티지를 비롯해 2000·2002·2003·2004·2005·2006·2009·2010·2011·2013·2014 빈티지로 구성됐다. 2000 빈티지는 안정적인 기후와 풍부한 일조량을 바탕으로 포도의 당도와 산도, 탄닌이 균형 있게 형성된 것이 특징이다. 20년이 넘는 병 숙성을 거치며 탄닌이 부드럽게 녹아들었고, 말린 자두와 무화과 등 농익은 건과실 풍미에 가죽과 숲속의 젖은 흙, 시가 박스, 마른 잎, 정향 등 숙성에서 비롯된 복합적인 풍미가 어우러진다. 2002 빈티지는 비교적 서늘했던 수확기 기후의 영향으로 생동감 있는 산미와 섬세한 풍미가 돋보인다. 20년 이상의 숙성에도 산미의 골격을 유지하고 있으며, 크랜베리와 붉은 자두, 산딸기 등 붉은 과실의 뉘앙스에 마른 허브와 민트, 삼나무, 흑연의 풍미가 조화를 이룬다. 정교하고 우아한 피니시도 특징이다.

이 밖에 ‘몬테스 알파 엠’은 2011·2012·2013·2014 빈티지, ‘몬테스 폴리’는 2010·2011·2012 빈티지, ‘몬테스 타이타’는 2007·2009·2010 빈티지가 한정 수량으로 출시된다.

‘몬테스 올드 빈티지 셀렉션’은 나라셀라 직영점인 나라셀라 리저브와 와인픽스에서 먼저 판매한다. 직영점에서는 몬테스 알파 카버네 소비뇽 2013·2015·2016, 몬테스 알파 멀롯 1999·2000·2002·2014, 몬테스 알파 엠 2011·2012·2013, 몬테스 폴리 2010·2011·2012 빈티지를 만나볼 수 있다. 향후 백화점과 대형마트, 주요 와인 소매점으로 판매처를 확대할 예정이다.

회사 측은 “‘몬테스 올드 빈티지 셀렉션’은 몬테스가 와이너리에서 직접 보관해 온 희소한 빈티지를 국내에서 만날 수 있는 특별한 기회”라며 “각기 다른 기후와 숙성의 시간을 거쳐 완성된 몬테스 대표 와인을 비교해보며 빈티지마다 지닌 고유한 매력을 경험하길 바란다”고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net