[로이슈 편도욱 기자] 웅진식품은 2023년 민족 대명절 한가위를 맞이해 홍삼 브랜드 ‘장쾌삼’ 선물세트 판매에 나선다.

장쾌삼은 1976년 출시된 웅진식품의 발효홍삼, 인홍삼 제품 브랜드다. 100% 국산 인삼과 홍삼에 웅진식품 중앙연구소의 기술과 노하우를 적용해, 합리적인 가격에 고품질의 제품들을 선보이고 있다.

이번 추석 선물세트에는 지난 설 새롭게 선보인 ‘장쾌삼 프리미엄 건강세트’를 포함해 다양한 구성으로 만나볼 수 있다. ‘장쾌삼 프리미엄 건강세트’는 장쾌삼의 베스트셀러 제품인 ‘장쾌삼 홍삼력 골드’ 70mL 10포와 ‘장쾌삼 산삼배양근’ 50mL 8병으로 구성됐다.

‘장쾌삼 홍삼력 골드’는 6년근 홍삼 농축액과 귀한 전통소재인 벌꿀, 천궁, 당귀, 계피, 영지 등이 최상의 비율로 배합된 것이 특징이다. ‘장쾌삼 산삼배양근’은 고급 재료인 국산 산삼배양근 농축액과 홍삼 농축액, 벌꿀 등이 더해져 진한 풍미를 느낄 수 있다.

이외에도 인삼을 9번 찌고, 9번 말리는 ‘구증구포’ 제조 과정을 통해 표면의 색이 검게 변화한 흑삼으로 만든 ‘장쾌삼 구증구포 흑삼진액’을 포함해 ‘장쾌삼 발효홍삼력’, ‘장쾌삼 홍삼 순액’ 등 다채로운 장쾌삼 선물세트를 온라인 채널 및 전국 소매점에서 만나볼 수 있다.

웅진식품 장쾌삼 브랜드 매니저는 “추석을 앞두고 다양한 구성과 합리적인 가격에 상품을 구입할 수 있도록 장쾌삼 선물세트를 판매한다”며 “장쾌삼 홍삼으로 지인에게 건강한 명절을 선물하시길 바란다”고 전했다.

◆해비치 호텔앤드리조트, 셰프의 손맛과 정성 담은 ‘추석 선물 세트’ 출시

해비치 호텔앤드리조트가 민족의 대명절 추석을 앞두고 해비치의 셰프들이 재료 선정부터 조리, 제작까지 정성을 들여 준비한 ‘추석 선물 세트’를 출시했다. 오랜 시간 정성 들여 만든 어란부터 한식찬, 우메보시, 가자미 식해 등 해비치만의 풍미를 담아 특별 제작한 한정 수량의 상품들로, 더욱 특별한 선물이 될 수 있다.

‘해비치 어란’은 해비치 식음료 연구개발 센터인 ‘스패출러’의 셰프들이 영암 영산강 일대에서 1년에 딱 한 번 15~20일간 채취하는 숭어의 알을 원형 그대로 공수해 만들었다. 숭어 알을 천일염으로 염장하고 약 30일간 매일 문배주를 바르며 편백나무 위에서 말린 다음에, 제주 보리와 함께 한 번 더 발효해 진한 풍미를 담은 제품이다.

‘해비치 가자미 식해’도 스패출러의 셰프들이 손수 담가 준비했다. 속초에서 공수한 신선한 가자미를 한국의 전통 소금인 자염과 빛깔이 고운 영암 고춧가루에 버무려 만들었다. 잘 삭힌 시큼한 맛과 씹을수록 배어 나오는 감칠맛이 매력적이다.

아울러 해비치의 한식당 ‘수운’에서 전통 방식으로 숙성한 된장으로 만든 ‘쌈장’과 감칠맛 있는 ‘더덕순 장아찌’로 구성한 ‘한식찬’을 비롯해, 해비치의 중식당 ‘중심’ 및 뉴 아메리칸 레스토랑 ‘마이클 바이 해비치’에서 직접 만든 특제 소스도 준비했다.

◆충북 낮 기온 28∼32도…미세먼지 '좋음'

6일 충북은 가끔 구름이 많겠다.

오전 5시 기준 주요 지역의 기온은 청주 24.0도, 충주 21.7도, 옥천 21.4도, 진천 20.7도, 제천 19.8도, 추풍령 17.8도 등이다.

낮 기온은 28∼32도로 예상된다.

미세먼지 농도는 '좋음'으로 예보됐다.

청주기상지청은 "강이나 호수, 골짜기 주변에 안개가 짙게 끼는 곳이 있겠으니 교통안전에 유의해야 한다"고 당부했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net