[로이슈 편도욱 기자] 밀키트 전문 기업 프레시지가 지난 6월 최현석 셰프와의 IP협업을 통해 선보인 ‘한돈한우 함박 스테이크’가 출시 두 달 만에 18만개 판매고를 달성했다고 4일 밝혔다.

프레시지가 지난 6월 출시한 ‘최현석의 한돈한우 함박 스테이크’는 엄선한 한우와 한돈을 사용해 고기 고유의 진한 풍미를 즐길 수 있는 점이 큰 특징이다. 특히 제조 시 원육을 갈지 않고 2개 롤러의 강한 압력을 이용하여 고기를 치대는 ‘진공배합기술’을 활용해, 풍부한 고기 육즙과 차별화된 식감까지 느낄 수 있다는 평이다.

최현석 셰프만의 검증된 노하우를 반영한 색다른 소스도 큰 인기 요인으로 꼽힌다. 일반적인 함박 스테이크 소스가 아닌 새콤하면서도 짭조름한 토마토 베이스의 정통 데미그라스 소스로 차별화된 감칠맛을 더했다.

이외에 편리한 조리 방식 또한 큰 호평을 받았다. 해당 제품은 전자레인지 조리 방식으로 화구 조리 없이도 편리하게 즐길 수 있으며, 증기배출 방식의 파우치를 활용해 별도 용기에 옮길 필요 없이 그대로 조리가 가능하며 설거지 부담까지 줄였다.

‘최현석의 한돈한우 함박 스테이크’는 9월 4일 오후 5시 40분 롯데홈쇼핑 라이브 방송을 통해 특별한 혜택가에 선보일 예정이며, 쿠팡과 B마트를 비롯한 다양한 온라인 채널에서 구매 가능하다.

프레시지 관계자는 “이번 제품은 집에서도 전문 매장의 고급스러운 함박 스테이크를 즐길 수 있는 제품으로, 인지도 높은 셰프의 맛의 노하우까지 더해져 큰 인기를 얻게 된 것 같다”라며, “앞으로도 프레시지는 신뢰도 높은 인플루언서 레시피를 활용한 IP협업 제품을 지속해서 선보일 예정이다.”고 전했다.

◆친환경 원목가구 전문브랜드 인아트 ‘누적 매출 3000억’ 앤디 시리즈 기획전 진행

친환경 원목가구 전문 브랜드 인아트(대표 엄태헌)가 <ANDY is Not Old, It’s CLASSIC>을 테마로 앤디 시리즈 전 품목 가구를 최대 60% 할인하는 기획전을 10월 1일까지 진행한다. 수많은 카피 제품이 생길 만큼 원목 가구의 기준이 되어온 <앤디 ANDY> 시리즈는 2023년 8월 기준, 누적 매출 3000억 원을 기록하며 오리지널 국내 제조 가구의 자존심을 지켜나가고 있다.

인아트 최초로 진행하는 <앤디 ANDY> 단독 기획전은 오리지널 디자인으로 가장 많이 사랑받은 클래식 시리즈인 앤디 1부터, 모던함을 강조한 디자인의 앤디 3 그리고 기존 앤디 시리즈에 비해 얇은 두께로 제작되어 심플한 분위기의 앤디 S까지 앤디의 전 시리즈를 할인된 금액으로 만나볼 수 있다.

앤디 3 소파 구입 시, 앤디 거실장 50% 할인/ 앤디 1 식탁 구입 시 앤디1 체어·벤치 50% 할인 등 매력적인 구성이 준비되어 있다. 또한 거실, 다이닝, 침실, 서재 등 공간별 세트 구성 할인으로 집 안 가구를 전체적으로 바꿔야 하는 고객들이 매우 합리적인 금액으로 공간 전체 가구를 구입할 수 있다.

한편 인아트는 지난 1996년 우리나라에 본격적으로 원목가구를 소개하며, 친환경 원목가구를 선도한 기업으로 국내외 다양한 기업과의 파트너십을 통해 성장하고 있다. 자체 브랜드 앤디 시리즈, 영국 스퀘어루츠, 네덜란드 디보디, 일본 히다, 마루이치 등의 세계적인 원목가구 브랜드를 국내에 론칭하고 있다.

◆제주 구름 많고 곳곳 가끔 비…낮 기온 30∼31도

월요일인 4일 제주는 가끔 구름이 많겠다.

오전부터 늦은 오후 사이에 가끔 비가 내리는 곳이 있겠으나 소강상태를 보이는 곳이 많겠다.

예상 강수량은 5∼40㎜다.

낮 최고기온은 30∼31도로 예상된다.

미세먼지 농도는 '좋음' 수준을 보이겠다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net