[로이슈 편도욱 기자] bhc치킨은 지난달 25일 선보인 신메뉴 ‘마법클’이 MZ 세대 취향을 제대로 공략하면서 출시 한 달 만에 누적 판매량이 50만 개를 돌파했다고 밝혔다. 이는 대형 메뉴의 탄생을 기대할 수 있는 bhc치킨의 자체 기준치를 훨씬 뛰어넘는 수치로 그 의미가 크다.

또한 bhc치킨이 최근 판매 동향을 분석한 결과 마법클이 시그니처 메뉴인 뿌링클에 이어 판매 점유율 2위로 올라선 것으로 조사됐다.

bhc치킨은 마법클의 높은 인기에 대해 MZ 세대의 취향과 입맛을 메뉴에 잘 녹아낸 것이 주효한 것으로 보고 있다.

마법클은 젊은 세대들에게 인기 있는 마늘빵을 치킨으로 구현한 신개념 치킨이다.

이를 위해 bhc치킨은 마늘빵의 가장 맛있는 부분인 바삭한 겉면을 구현하기 위해 직화 솥에서 볶아낸 ‘마법클 후레이크’를 고안해냈다. 이를 100% 국산 마늘과 전통방식으로 제조한 조청에 버터를 더한 ‘마법클 소스’ 위에 뿌려 바삭함과 달콤하면서도 고소한 맛을 극대화해 했다.

‘마법클’이 출시되자 소비자들은 곧바로 반응했다. ‘맛이 자극적이거나 강하지 않아서 좋다’, ‘후레이크 때문에 식감이 좋고 겉바속촉이다’, ‘마늘향이 은은하게 배어 나와 좋다’ 등 좋은 반응을 보이면서 마법클과 어울리는 맛의 새로운 조합이 SNS에 소개되는 등 젊은 층에게 큰 관심을 받고 있다.

bhc치킨은 마법클에 대한 높은 인기가 계속 이어질 것으로 전망하고 있다. 특히 마법클이 기존 메뉴의 매출과 판매량에 영향을 끼치지 않고 독자적인 매출을 형성하고 있어 앞으로 뿌링클에 버금가는 메가 스테디셀러 제품으로의 성장을 기대하고 있다.

bhc치킨 관계자는 “향후 다양하고 공격적인 마케팅 전개로 소비자들에게 마법클의 진정한 가치를 알려 올해 최대 히트 상품으로 육성해 나갈 것”이라며 “앞으로도 다양한 고객 취향을 담은 신제품 개발을 통해 고객 만족과 함께 가맹점 매출 상승에 크게 기여할 수 있도록 노력하겠다”라고 밝혔다.

◆서흥헬스케어, 미국 FDA 현장실사 ‘무결점’ 통과

종합 헬스케어 전문 기업 ㈜서흥헬스케어가 미국 FDA(식품의약국)의 오창 공장 현장실사에서 ‘무결점(No negative finding)’ 등급을 획득했다고 28일 밝혔다. 이번 현장실사는 미국 FDA 본부의 해외제조업체 실사전문가가 방문하여 진행되어 더욱 중요도와 난이도가 높았다고 전했다.

최근 서흥헬스케어가 제조하는 액제 식이보충제의 미국 수출량이 증가함에 따라 시행된 이번 실사는 지난 7월 닷새에 걸쳐 진행됐으며, 회사는 설립 이래 최초로 시행된 FDA 실사를 성공적으로 통과, 국내뿐 아니라 해외에도 건강기능식품을 안정적으로 생산·공급할 수 있는 글로벌 OEM 및 ODM 기업으로서의 경쟁력을 다시 한번 입증하게 됐다.

특히 서흥헬스케어의 주력 생산 품목인 액상형 저산성 식이보충제가 심사 대상으로 선정되었는데, 이 제형은 품질관리가 까다로워 미국 FDA에서도 높은 수준의 품질관리 기준과 시험항목을 요구하는 것으로 알려져 있다.

서흥헬스케어는 지난 50년간 집약된 서흥의 품질관리 노하우와 더불어, 최근 미국 FDA에서 집중적으로 관리하고 있는 최신 규제 트렌드에 대한 이해를 바탕으로 실사를 원활히 통과했다고 밝혔다.

◆제주시교육지원청, 제주시와 함께 학습지원보조인력 학교 배치

제주시교육지원청은 제주시와 협력해 9∼11월 3개월간 학력 격차 해소를 위한 학습지원 보조 인력을 초등학교 20곳에 1명씩 배치한다고 28일 밝혔다.

이 사업은 제주시청 공공근로 사업과 연계한 '코로나19 극복 지역 일자리 사업' 일환이다.

코로나19로 인해 어려움을 겪는 학교 현장과 지역 주민 서로에게 도움을 줄 수 있는 방안을 찾기 위해 제주시와 제주시교육지원청이 숙의해 시작한 사업이다.

제주시는 채용 공고를 내 인력을 선발, 배치하고 인건비를 지급한다. 교육지원청은 시청과 학교 사이에서 수요 조사와 활동 모니터링, 복무 관리를 한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net