[로이슈 편도욱 기자] 면·소스 전문기업 ㈜면사랑은 쌀의 날을 맞아 우리쌀 라인업으로 B2B 제품의 품질을 더욱 강화한다. 우리쌀 시리즈는 글루텐프리, 국내 쌀 고함량 제품들로 초·중·고 성장기 아이들과 밀가루 소화가 힘든 소비자들에게 좋은 제품으로 단체급식, 케이터링, 외식 프랜차이즈 등에 다양하게 납품되고 있다.
면사랑 우리쌀 시리즈 중 국내 최대 97% 우리쌀이 함유된 생生쌀국수는 타사 대비 독보적인 수준이다. 우리쌀을 직접 불리고 갈아 쫄깃한 식감과 담백한 쌀의 풍미를 살린 베트남식 포(Pho), 분(Bun)이 있다. 또한 자가제분 방식으로 필요한 만큼만 직접 제분해 신선도를 높인 한국식 소면인 우리쌀 생쌀국수 소면이 있다.
특히 올해는 새롭게 떡 생산 설비를 구축해, 면 외에 우리쌀 떡국과 우리쌀 떡볶이 떡 제품도 선보였다. 오래 끓여도 잘 퍼지지 않도록 개발되어 쫄깃한 식감이 특징이고 부패와 산화를 막기 위한 탈기포장기술이 적용됐다. 또한 8월에는 쌀 함량 94% 함유로 맛과 영양을 한번에 잡은 우리쌀 쫄면을 새롭게 출시해 라인업을 추가했다.
면사랑 B2B영업본부 송대식 상무는 “쌀의 날을 맞아 농업인의 노고에 감사하며 국내 쌀 소비 촉진에 기여하길 바란다”며 “앞으로도 우리쌀을 활용한 신제품을 통해 지역 농가와 상생하면서, 동시에 소비자들에게 건강한 식재료를 제공할 수 있는 다양한 방법을 모색할 것” 이라고 밝혔다.
한편, 면사랑은 우리쌀 시리즈 외에도 학교 급식 제품 품질 향상을 위해 칼슘, DHA 등 각종 영양소를 함유한 프리미엄 식재료를 사용해 제품의 품질을 높이는데 주력하고 있다.
◆보테가 베네타, 리움미술관에서 개최되는 강서경 작가의 개인전 전시 후원
이탈리안 럭셔리 패션 브랜드 보테가 베네타(Bottega Veneta)가 오는 9월, 서울 소재의 리움미술관에서 개최되는 강서경 작가의 개인전 <버들 북 꾀꼬리>의 전시 후원을 한다.
국내 최대 아트페어인 프리즈 서울(Frieze Seoul) 기간부터 열리는 이번 전시를 통해 보테가 베네타는 현시대의 개성과 자유가 가지는 의미를 탐구하는 강서경 작가의 뛰어난 작품을 전 세계에 소개하는 데 기여하고자 한다.
보테가 베네타는 이전에도 베네치아의 팔라초 그라시 푼타 델라 도가나(Palazzo Grassi Punta della Dogana) 미술관, 뉴욕의 디아 비컨(Dia Beacon) 미술관, 상파울루의 리나 보 바르디 인스티튜트(Lina Bo Bardi Institute) 등의 예술 기관을 후원하며 예술 분야에 지속적인 지원을 하고 있다.
◆한국해운협회, 한미 해운협력회의서 국적선사 애로사항 건의
한미 해운협력회의에 참석해 미국을 항해하는 우리나라 선사들의 애로사항을 건의했다고 18일 밝혔다.
이번 회의에서 해운협회는 미국 측 대표단에 현지 선박 스케줄 장기 지연 시 인근 항만으로의 하역지 변경 및 환적 허용, 미 해운개혁법 발효에 따른 선·화주 상생방안 마련 등을 건의했다.
이에 대해 앤 필립스 미국 해사청장은 "협회의 건의 사항을 관련 기관과 함께 검토하겠다"며 "양국 간 긴밀히 협의해 애로사항을 개선할 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[생활경제 이슈] 면사랑, 97% 고함량 우리쌀 시리즈로 지역상생 이어나가 外
기사입력:2023-08-18 19:33:14
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