[로이슈 편도욱 기자]
◆GS25, 전국 오픈런 맛집 1탄 몽탄 간편식 출시

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 이달 26일 프리미엄 RMR 상품으로 ‘몽탄돼지온반’, ‘몽탄양파고기볶음밥’ 2종을 선보인다고 25일 밝혔다.

GS리테일 2종 모두 GS리테일의 간편식 전문 브랜드 심플리쿡이 웨이팅 끝판왕으로 꼽히는 유명 맛집 ‘몽탄’과 손잡고 개발한 상품이다.

GS리테일 관계자는 "호텔 셰프 출신인 심플리쿡 연구원이 몽탄의 전용 레시피 활용해 편의점 간편식으로 최종 구현했다"라며 "최종 상품 출시까지 무려 100개 이상의 시제품 테스트를 거쳐 ‘몽탄’ 매장의 실제 메뉴 맛을 그대로 잘 살려 낸 것이 특징이다"라고 전했다.

‘몽탄돼지온반’은 소고기 육수와 사골 육수를 섞어 만든 몽탄의 비법 육수에 삶은 국내산 돼지고기를 듬뿍 올린 상품이다. 특유의 담백하면서도 깊은 육수 맛이 일품으로 든든한 한끼 식사는 물론 해장 메뉴로도 안성맞춤이다.
‘몽탄양파고기볶음밥’은 ‘몽탄’ 매장의 시그니처 메뉴인 ‘양파볶음밥’을 그대로 재현한 메뉴다. 잘게 다진 고기, 양파, 옥수수 콘 등의 식재료와 ‘몽탄’의 양파볶음밥 전용 레시피 소스를 넣어 볶아냈다. 불 맛 향미유가 별도 동봉돼 있어 기호에 맞게 추가해 즐길 수 있는 점도 특징이다.

GS25는 몽탄 간편식을 시작으로 유명 레스토랑 등과 손잡고 오픈런을 유발할 수 있는 프리미엄 RMR 상품을 연간 시리즈로 지속 출시한다는 방침이다.

이를 위해 GS25를 운영하는 GS리테일은 지난해 말 35명 규모의 간편식 전문가들로 구성된 HMR 부문을 신설했다. 또, 국내 유명 셰프 및 레스토랑의 IP 및 RMR을 국내에서 최대 규모로 확보한 미식 큐레이션 플랫폼 ㈜캐비아(KAVIAR)와의 전략적 협력 관계를 공고히 구축해 가고 있다.

한편, ‘몽탄돼지온반’, ‘몽탄양파고기볶음밥’ 2종은 GS25와 함께 슈퍼마켓 GS더프레시에도 동시 출시될 예정이다.

◆부킹닷컴, ‘2023년 트래블러 리뷰 어워즈’ 수상자 발표
킹닷컴이 국내 후기 약 37만 건 포함 총 2억 4천여만 건에 달하는 누적 고객 후기를 바탕으로 ‘2023년 트래블러 리뷰 어워즈)’ 수상자를 발표했다.

올해로 11회째를 맞는 트래블러 리뷰 어워즈는 고객들의 ‘찐’ 후기를 바탕으로 여행객들에게 우수한 서비스를 제공한 파트너를 선정하는 부킹닷컴의 연례 시상식으로, 올해는 전 세계 220개 국가 및 지역에 걸쳐 1,364,703개의 숙소 및 교통 서비스 파트너가 수상의 영광을 안았다.

숙소 부문에서는 이탈리아가 총 170,638개의 어워드를 수상하며 지난해에 이어 선두 자리를 지켰으며, 스페인(108,217개), 프랑스(103,365개), 독일(76,479개), 크로아티아 (64,206개), 폴란드(60,721개), 영국(60,697개), 그리스(54,473개), 브라질(53,658개), 미국(46,839개)이 그 뒤를 이었다. 한국의 경우, 1,652개의 숙박업체 파트너가 이번 어워드를 수상했다.

◆부산·울산·경남 체감 온도 '뚝'

기상청은 25일 부산·울산·경남은 맑고 매우 춥겠다고 전했다.

이날 오전 5시 현재 기온은 부산 -11.5도, 울산 -13.1도, 창원 -12.8도, 밀양 -11.0도, 창녕 -12.0도, 통영 -9.5도 등이다.

낮 최고기온은 부산 1도, 울산 0도, 경남 -1∼1도로 예상된다.

바람도 강하게 불면서 체감 온도는 실제 기온보다 10도가량 더 낮겠다.

부산·울산·경남 전 지역에 한파주의보가 내려진 상태이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net