[로이슈 편도욱 기자] ◆GFFG, 프렌치 감성 담은 ‘베이커리 블레어’ 론칭
FOOD & LIFESTYLE 브랜드 기업 GFFG(대표 이준범)가 신규 브랜드 ‘베이커리 블레어(BAKERY BLAIR)’를 론칭, 이달 16일 송파구 방이동에 잠실 1호점을 공식 오픈한다고 12일 밝혔다.
GFFG 관계자는 "‘블레어’는 온 가족이 즐길 수 있는 베이커리형 카페로, 프랑스 파리에 거주하는 가족의 이야기를 배경으로 따뜻하고 포근한 무드를 표현했다"라며 "패션디자이너이자 베이킹을 취미로 둔 엄마가 주변 이웃의 요청에 가족의 가정집 아래층에 베이커리를 오픈했다는 스토리로 기획됐다"라고 전했다.
이어 "특히 벽난로나 아이 책상과 의자 등 파리의 가정집을 그대로 옮겨 놓은 듯한 인테리어가 특징인 ‘베이커리 블레어’는 엄마, 아빠, 딸, 아들, 반려견이 함께 살고 있다는 설정으로 꾸며졌다"라고 밝혔다.
해당 매장은 루프탑 포함 총 3개층으로 구성된다. 먼저 베이커리인 1층은 모든 종류의 빵과 음료 주문이 가능한 카페로 구성했다. 이어 가족이 거주하는 콘셉트인 2층은 모던한 프렌치 가구, 벽난로, 놀이방 등을 배치해 프랑스 현지 가정집에 방문한 듯한 느낌을 더했다. 탁트인 루프탑에서는 방이동 전망을 조망할 수 있다.
메뉴 역시 블레어 가족의 취향이 고스란히 반영됐다. 전문 파티시에 못지 않은 실력을 갖춘 블레어가 빵을 굽는다는 콘셉트로, 스토리텔링이 부여된 다채로운 메뉴를 지속적으로 개발해 선보일 예정이다. 딸이 그린 유니콘 그림을 모티브로 한 케익, 아들이 좋아하는 자동차 모양 빵 등을 만나볼 수 있다. 온가족이 함께 즐길 수 있는 패밀리 베이커리 카페인만큼, 아이들을 위한 건강한 빵도 준비돼 있다.
이준범 GFFG 대표는 “프랑스 파리에 거주하는 블레어 가족의 이야기로 꾸며진 특별한 공간에 여러분을 초대한다”며, “프랑스 감성이 담긴 공간에서 정성을 담아 만든 빵을 통해 따뜻하고 행복한 기억 남기시기 바란다”고 말했다. 이어 ”식음 메뉴 이외에도 프렌치 감성의 커트러리, 에코백, 바게트백 등 자체 디자인한 다양한 시그니처 굿즈도 선보일 예정이니, 앞으로도 많은 관심 바란다”고 전했다.
◆ 로라로라, 더현대 서울에 팝업스토어 오픈
프렌치 감성의 영캐주얼 브랜드 로라로라(rolarola)가 1월 12일부터 2주간 더현대 서울에서 새해 첫 팝업스토어를 진행한다.
로라로라는 1950년대 후반 일어난 프랑스의 누벨바그의 낭만과 감성을 담은 브랜드다. 프렌치 무드의 클래식을 로라로라만의 감성으로 재해석해 선보이고 있으며 최근 (여자)아이들 민니를 뮤즈로 발탁, 민니와 함께 로맨틱과 캐주얼을 넘나드는 다양한 스타일을 선보이며 뜨거운 반응을 얻고 있다.
◆광주 남구, 주택·건물에 태양광 발전설비 보급
광주 남구는 12일 에너지 효율화를 위해 관내 주택·건물 231곳에 태양광 발전설비와 태양열 급탕설비를 지원한다고 밝혔다.
저소득층 에너지 효율 개선을 위해 하반기부터는 관내 500세대를 대상으로 단열과 창호·보일러 교체·에어컨 보급에 나선다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[생활경제 이슈] GFFG, 프렌치 감성 담은 ‘베이커리 블레어’ 론칭 外
기사입력:2023-01-12 17:12:36
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