[로이슈 편도욱 기자] ◆세븐일레븐, 디저트 맥주 ‘빌라엠비라’ 단독 출시

두 가지 이상의 상품들을 섞어 새로운 메뉴를 탄생시키는 ‘푸드 믹솔로지(Food mixology)’가 2030세대의 핵심 주류 트렌드로 부상하고 있다.

실제 세븐일레븐에 따르면 하이볼의 주재료인 위스키 매출은 지난해 전년대비 80% 가량 신장했고 위스키와 혼합해 마시는 토닉워터의 매출도 60% 증가했다고 밝혔다.

세븐일레븐은 이러한 MZ세대의 음주문화 트렌드에 발맞춰 2023년 새해 첫 주류 신상품으로 국내 최초 와인 콜라보 맥주 ‘빌라엠비라’를 단독 출시했다.

세븐일레븐 관계자는 "‘빌라엠비라’는 국내 1위 이태리 와인브랜드 빌라엠과 성수동에서 시작한 대한민국 대표 수제맥주 브랜드 어메이징 브루잉 컴퍼니가 콜라보하여 만들어졌다"라며 "빌라엠 와인이 지향하는 부드러움, 대중성, 그리고 청량함을 맥주의 이미지로 구현시킨 이색 차별화 상품이다"라고 전했다.

이어 "맥주에 청포도농축액을 가미해 화이트와인의 상큼하고 달콤한 풍미와 맥주의 원료인 맥아의 쌉쌀함과 고소함을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징이다"라고 밝혔다.

알코올 도수는 5도이며, 샐러드류나 생선류와 함께 식전주로 가볍게 즐길 수 있고 식후 과일이나 스낵류 등 디저트 음식에도 함께 곁들이기 좋은 ‘디저트 맥주’를 표방한다.

세븐일레븐은 빌라엠비라 단독 출시를 기념해 4캔 구매 시 1만 1천원 균일가 행사를 진행하고 있다.

남건우 세븐일레븐 음료주류팀 MD는 “MZ세대의 취향이 날이 갈수록 다양해지면서 주류 업계에서도 각양각색의 믹솔로지 상품들이 출시되고 있다”며 “특히 국내에서는 처음으로 와인브랜드와 맥주브랜드의 제휴를 통해 탄생한 빌라엠비라의 사례와 같이 앞으로도 예상치 못한 조합으로 신선한 소비자경험을 만들어갈 것”이라고 말했다.

◆파라다이스 호텔 부산, 겨울 힐링 위한 ‘윈터 휴(休)케이션’ 패키지 선봬

파라다이스 호텔 부산이 겨울 시즌을 맞아 따뜻한 스파에서 피로를 풀며 심신을 재충전할 수 있는 ‘윈터 휴(休)케이션’ 패키지를 선보였다.

이번 패키지는 엔데믹으로 여행 수요 회복세가 지속됨에 따라 해운대 오션뷰 속에서 겨울 호캉스를 누릴 수 있도록 기획했다. 겨울 스파 테라피부터 여유로운 티타임까지 활기찬 새해 힐링 여행에 어울리는 맞춤형 혜택을 다채롭게 만나볼 수 있다. 투숙 기간도 오는 2월 28일까지 선택 가능해 설 연휴에 맞춰 휴식과 낭만이 가득한 설캉스를 준비하기도 좋다.

먼저, 패키지 이용 시 야외 온천 스파 ‘씨메르’ 올데이 이용 혜택과 함께 ‘아쿠아 바’에서 겨울철 면역력 증진에 도움을 주는 유자차를 기본으로 제공한다. 겨울 바다를 감상하며 즐기는 따뜻한 스파와 여유로운 티타임으로 진정한 힐링을 경험할 수 있다.

◆울산시, 석유화학기업 지원 특별팀 구성

울산시는 국내외 석유화학 기업 신규사업 투자를 지원하고자 특별팀은 구성했다고 10일 밝혔다.

특별팀은 시 산업국 주력산업과 행정 5급 2명과 토목 6급 1명 등으로 구성됐다.

주요 역할은 부지조성 인허가, 공장 설립을 위한 건축 인허가, 각종 관련 법에 따른 영향 평가 사항 지원 등이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net