[로이슈 편도욱 기자] ◆뚜레쥬르, 제일제당센터점 리뉴얼 오픈 100일…매출 146% 기록

CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 뚜레쥬르 ‘제일제당센터점’이 리뉴얼 오픈 이후 브랜드 플래그십 매장으로서의 입지를 더욱 단단히 하고 있다.

CJ푸드빌 관계자는 "뚜레쥬르 제일제당센터점 리뉴얼 오픈 이후 100일간 성적을 분석한 결과, 전년비 146% 가까운 매출을 기록했다"고 29일 밝혔다.

이어 "방문객수는 약 132% 수준이며, 특히 주말 방문객수가 150%에 육박할 정도로 크게 증가한 것으로 집계됐다"라며 "리뉴얼 이후 주말에 ‘뚜레쥬르 제일제당센터점 방문’만을 목적으로 한 일반 고객 유입이 크게 늘었다"고 설명했다

또 "인기 요인은 단연 이 곳에서만 만날 수 있는 고품질의 시그니처 전용 제품이다. 제일제당센터점에서는 탄탄한 제품 기술력을 바탕으로 각 제품 특성에 최적화 한 밀가루와 자체 개발 발효종, 프랑스 AOP 버터 등 프리미엄 재료로 매일 매장에서 직접 반죽한 수준 높은 제품을 선보이고 있다"라고 밝혔다.

시그니처 제품들은 제일제당센터점 제품 판매 상위를 휩쓸며 인기를 입증하고 있다.

빵지순례족들의 마음을 사로잡은 인기 제품으로는 버터 풍미가 뛰어난 '크라상'과 '얼그레이 마들렌', 향긋한 감태와 말돈 소금을 올린 '감태 휘낭시에', '촉촉 레몬티 케이크' 등이다. 원물감과 디자인을 살린 신선한 생크림 케이크 ‘스트로베리 메리 퀸’도 날로 인기가 높아지고 있으며, 잠봉햄과 AOP 버터가 어우러진 '잠봉뵈르'도 좋은 평가를 받고 있다.

따뜻하고 친근한 분위기로 조성한 내부 공간도 좋은 반응을 얻고 있다. 기존 대비 좌석을 30% 가까이 늘리고, 코르크, 폐플라스틱, 벼 껍질, 굴 껍데기 등을 업사이클링한 오브제를 활용해 편안하면서도 친환경적인 카페 경험을 제공한다.

2011년 문을 연 뚜레쥬르 제일제당센터점은 CJ그룹의 주요 사옥 ‘제일제당센터’ 1층에 약 1,112.6㎡ 크기로 자리 잡은 국내 뚜레쥬르 최대 규모 매장이다. 일반 매장 대비 재료와 제조 방식을 차별화 한 프리미엄 베이커리로, 뚜레쥬르의 대표 플래그십 스토어로 사랑받아왔다. CJ 푸드빌은 지난 10월 11년 만의 리뉴얼을 통해 뚜레쥬르 제일제당센터점의 콘셉트를 ‘정통 베이커리 카페(Authentic Backery Café)’로 재정립한 바 있다.

◆소피텔 앰배서더 서울, 새해 맞이 호텔 시그니처 캐릭터 ‘티고(Tigo)’ 컨셉룸 패키지 출시

소피텔 앰배서더 서울은 다가오는 겨울 방학과 새해 맞이 호텔의 시그니처 캐릭터 ‘티고(Tigo)’를 즐길 수 있는 컨셉룸 패키지를 출시한다고 밝혔다.

티고는 소피텔 앰배서더 서울이 한국을 대표하는 동물인 호랑이에서 영감을 받아 직접 제작한 귀여운 호랑이 캐릭터이다. 이름은 아기 호랑이를 뜻하는 Tigreau(티그호) 프랑스어에서 유래해 소피텔 서울이 추구하는 프랑스와 현지 문화의 융합을 담았다.

소피텔 서울이 처음 선보이는 컨셉룸, 티고룸은 서비드스 레지던스의 원 베드룸 시그니처 스위트를 키즈 놀이 공간으로 탈바꿈했다. 특히, 하루에 단 2개 객실만 운영되는 해당 룸은 간단한 취사 시설 및 조리 도구가 구비된 주방이 있어 가족 단위 고객의 선호가 높다.

◆목포시, 새해맞이 시민의 종 타종식

전남 목포시는 새해 1월 1일 자정 유달산 노적봉에서 2022년을 마무리하고 2023년 새해의 안녕과 행복을 기원하는 타종식을 연다.

타종식은 노적봉 새천년 시민의 종각에서 3년 만에 개최된다.

이번 타종식에는 각계각층 인사와 시민, 관광객 등이 참석해 목포의 희망찬 도약을 염원하는 마음을 담아 33번의 타종을 한다고 시는 설명했다.

타종식은 목포시립합창단 공연과 타악기 그룹 '얼쑤'의 신명 나는 식전 퍼포먼스로 문을 열고 드론 쇼와 함께 불꽃놀이가 새해 첫날 밤하늘을 화려하게 장식한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net