[로이슈 편도욱 기자] ◆대상㈜ 청정원, 국내산 쌀로 발효한 ‘요리주 맛술’ 출시

대상㈜ 청정원이 국내산 쌀을 발효해 만든 ‘요리주(酒) 맛술’을 출시한다. ‘요리주 맛술’은 육류나 생선을 활용한 요리에 2~3큰술 사용하면 깔끔한 맛을 살리는 데 도움을 준다.

대상 관계자는 "이번 신제품은 도수 15.5%의 알코올 베이스 맛술로 식재료 본연의 풍미는 살리고 잡내는 깔끔하게 제거하는 데 효과적이다"라고 전했다.

이어 "청정원 ‘요리주 맛술’은 국내산 쌀을 사용해 농가와의 상생을 도모한다는 의미를 담았다"라며 "통계청에 따르면 1인당 연간 쌀 소비량은 1984년 130kg에서 2021년 56.9kg으로 지속적으로 감소하고 있다"라고 말했다.

청정원은 식생활 변화 및 외식 수요 증가 등의 이유로 1인당 쌀 소비량이 감소하는 상황에서 식품업계와 농가의 상생협력을 이어가고자 국내산 쌀만을 사용한 맛술을 선보이게 됐다.

이번 신제품 용량은 각 410㎖, 830㎖로 출시되며, 대형할인점을 비롯해 각종 온라인 몰에서 만나볼 수 있다.

대상㈜ 관계자는 “요리 본연의 맛은 살려주면서 잡내는 효과적으로 잡아내는 맛술을 연구한 끝에 이번 신제품을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 좋은 품질은 물론 농가와의 상생까지 도모할 수 있는 다양한 제품을 선보이겠다”고 말했다.

◆오크밸리, 윈터 패키지 3종 출시

오크밸리가 소중한 이들과 함께 청정 자연 속에서 특별한 연말연시를 맞이할 수 있는 윈터 패키지 3종을 출시했다.

먼저 오감 만족 크리스마스의 추억을 남길 수 있는 패키지로는 '메이크 유어 온 크리스마스 패키지’와 ‘조이풀 홀리데이 앤 다이닝’패키지가 있다.

▲메이크 유어 온 크리스마스 패키지는 아늑하고 편안한 오크밸리 객실에서 크리스마스 데코레이션을 DIY로 재미있게 만들어보고, 장식하고 사진도 찍으며 소소한 행복을 만끽할 수 있도록 기획되었으며 ▲조이풀 홀리데이 앤 다이닝 패키지는 새로운 공간과 컨셉으로 오픈한 오크밸리의 메인 레스토랑 ‘더 밸리 키친’에서의 페스티브 디너 뷔페(2인 기준 18만원 상당)가 포함되어 있다.

◆김해 서부보건소 신설

경남 김해시는 서부보건소가 새해 1월 2일부터 업무를 시작한다고 21일 밝혔다.

인구 54만명 김해시는 현재 보건소가 1곳이다.

김해 서부권에 서부건강지원센터가 있지만, 일부 보건민원 처리와 기본적인 치료만 가능하고 감염병 대응 등은 하지 못했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net