[로이슈 편도욱 기자] ◆롯데제과 푸드몰, Chefood 버슐랭 라이브방송 및 기획전

롯데제과는 자사의 온라인몰 ‘롯데 푸드몰’에서 최근 선보인 새로운 프로모션 ‘Chefood 버슐랭’의 관련 기획전과 라이브커머스를 실시한다고 밝혔다.

롯데제과 관계자는 "오는 21일 수요일 오전 11시부터 약 한시간 동안 푸드몰에서 라이브 방송을 실시한다. 동시에 버슐랭 세트 400개 한정 판매 기획전도 진행한다"라고 전했다.

이어 "롯데제과가 선보인 ‘Chefood 버슐랭’은 특별한 시티투어를 곁들인 파인다이닝 콘셉트의 프로모션이다"라며 "2층 버스에서 도심의 야경과 함께 Chefood 가정간편식(HMR)을 활용한 근사한 코스요리를 즐기는 이벤트다"라고 말했다.

또 "롯데 푸드몰 기획전에서는 버슐랭의 파인다이닝 메뉴를 직접 만들어볼 수 있는 Chefood 간편식 제품들을 구성한 ‘버슐랭 세트’를 400개 한정 판매한다"라며 "세트의 구성은 ▲등심 통돈까스, ▲고기왕교자, ▲키마카레, ▲치킨카레 4종이며, 각 2개입으로 구성되어 있다"라고 밝혔다.

또한 푸드몰에서 가정간편식 재구매시 사용할 수 있는 30% 할인쿠폰도 포함되어있다.

21일 오전 11시부터 약 한 시간 동안 진행하는 라이브커머스 ‘버슐랭 라이브’에서는 기존 세트 구성품을 각 3개입으로 늘린 ‘버슐랭 플러스 세트’를 판매한다. 푸드몰에서 버슐랭 라이브 사전알림 이벤트도 함께 진행중이며 알림 신청만 해도 라이브 방송때 사용할 수 있는 20% 할인 쿠폰을 증정한다. 사전알림 신청은 19일 까지다.

버슐랭 라이브가 진행되는 동안 이벤트도 풍성하다. 채팅에 참여한 모든 고객에게는 푸드몰에서 이용할 수 있는 500캐시를 증정하며, 활발하게 채팅을 남긴 참여자 10명에게는 추첨을 통해 커피 기프티콘을 증정한다. 구매를 인증한 고객 전원에게는 500캐시를 지급하고 추첨을 통해 2명에게 Chefood 버슐랭 버스 탑승 티켓(1인 2매)을 증정한다. 버슐랭 플러스 세트를 3개 이상 구매한 고객은 추첨을 통해 1명에게 ‘LG 로봇청소기 오브제컬렉션 R9’도 증정할 계획이다.

◆포시즌스 호텔 서울, 마르코 리바 식음료 디렉터 선임

서울 종로구 광화문 소재 '포시즌스 호텔 서울'이 식음료 부문 총괄 디렉터로 ‘마르코 리바(Marco Riva)’를 임명했다. 30년 이상 경력의 마르코는 호텔의 서비스와 조리를 포함한 식음료 전 영역을 총괄하는 역할을 수행한다. 이 전까지는 포시즌스 호텔 도쿄 앳 오테마치에서 동일한 업무를 수행했다.

1990년부터 요리사로서의 커리어를 시작한 마르코는 고향인 이탈리아를 비롯해 미국, 일본, 중국, 태국, 인도네시아 등 동서양 여러 국가 내 다수의 럭셔리 호텔 및 레스토랑에서 30여 년 이상의 경력을 쌓은 업계 베테랑이다.

◆광주, 조선대서 22일 물 부족 토론회

조선대학교 재난인문학연구사업단은 오는 22일 재난인문학연구사업단 세미나실에서 온·오프라인으로 '기후 위기의 영향과 물 부족 문제 대응 및 적응을 위한 대토론회'를 연다고 19일 밝혔다.

'녹색정치lab 그레'의 이현정 소장이 기후 위기 영향을 주제로 발표하고, 조기안 초당대 교수는 '물 부족 현상의 실체와 대응과 적응 방안'에 대해 살펴본다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net