[로이슈 편도욱 기자]

◆본죽·본죽&비빔밥 동지팥죽, ‘1초에 10그릇’ 팔린다

‘본아이에프’의 죽 전문점 본죽·본죽&비빔밥에 의하면 지난해 동짓날 하루 동안 팔린 동지팥죽과 단팥죽은 직전 년 같은 기간에 비해서는 47%나 더 증가한 것으로 나타났다.

본아이에프 관계자는 "이를 하루 판매량으로 환산하면 1초 당 10그릇씩 팔린 규모로 2년 연속 최고 판매량을 갱신한 기록이다"라고 전했다.

이어 "긴 줄이 늘어서 있는 본죽, 본죽&비빔밥 매장을 가리켜 온라인상에는 신조어 ‘팥죽대란’이라는 말을 사용하기도 했다"라며 "또한 이 기간 카카오톡 선물하기에서도 모바일 상품권 판매량이 2배 이상 늘었다"라고 밝혔다.

또 "이처럼 팥죽의 수요가 증가한 것은 동지라는 이슈 뿐만 아니라 팬데믹이라는 시대적 상황에 붉은 팥에 담긴 액운을 물리치고 행복을 부른다는 의미를 통해 건강과 안부를 전하는 상징적 의미가 더해진 결과다"라고 말했다.

또한 세시풍속을 중시하는 중장년층이 모바일 사용이 익숙해져 모바일 상품권 선물량 증가에 영향을 준 것으로 해석된다.

이에 올해는 소비자 접근성과 편의성을 고려해 핸드폰 카메라로 비추는 즉시 동지팥죽, 단팥죽의 구매 및 선물 페이지로 연결되는 QR코드를 매장 포스터 등 홍보물에 삽입했다. 또한 주문앱 ‘본오더’를 통한 당일 사전 예약 주문 방식도 운영하고 있다.

동지팥죽과 단팥죽은 전국의 본죽과 본죽&비빔밥 매장이나 주문앱 본오더, 배달앱 등에서 구매할 수 있다.

◆설탕 대신 칼로리 낮은 ‘스테비아’ 관심↑

식음료 시장에서 ‘제로 음료’가 트렌드로 자리 잡으며 설탕을 대신한 천연감미료 스테비아가 주목받고 있다. 스테비아는 설탕의 200배 단맛을 내면서 설탕에 비해 칼로리가 100배 낮아 맛은 끌어올리고 건강 걱정도 내려놓을 수 있는 천연감미료다.

이에 식음료업계가 설탕 대용으로 스테비아를 활용, 건강하면서 맛을 살리는 제품으로 소비자 공략하고 있다.

메가엠지씨커피(이하 메가커피)는 스테비아를 가장 적극적으로 사용하는 브랜드 중 하나다. 최근 선보인 메가MGC스틱에서 믹스커피에 스테비아를 사용했다.

당 충전은 필요하지만 당 섭취가 우려되는 소비자를 고려한 제품이다. 저당, 무설탕 음료를 찾는 소비자에게 제격이다. 카페인 섭취에 대한 고민도 덜어낼 수 있도록 디카페인 믹스커피까지 함께 출시됐다.

샘표의 차 브랜드 순작은 유럽에서 인기가 좋은 과일 납작복숭아를 티 제품으로 내놓으며 스테비아를 적용했다. 납작복숭아차는 콜드브루 방식으로 납작복숭아의 맛과 향을 살리고 스테비아 잎으로 설탕의 단맛을 대체하며 칼로리 부담을 줄였다. 국내에선 생소한 이색 과일을 활용하고 과일 특유의 달콤함이 자극적이지 않다는 점이 특징이다.

무학은 당을 첨가하지 않은 좋은데이를 리뉴얼하며 스테비아를 활용했다. 좋은데이는 설탕 대신 스테비아를 사용해 무가당소주를 더욱 정교하게 발전시켰다는 평가를 얻고 있다. 설탕 사용 없이 부드러운 소주의 맛을 구현하며 깔끔함과 개운함을 찾는 소비자 취향을 고려했다. 영양정보 라벨 부착으로 식품의약품안전처 인증 제품임을 강조했다.

◆군산시, 태양광 등 신재생에너지 설치 가정에 지방비도 보조

전북 군산시는 태양광·태양열·지열 등 신재생 에너지원의 가정 보급을 촉진하기 위해 지방보조금을 지원한다고 14일 밝혔다.

이는 주택지원사업 신청자에게 국비보조금과 함께 추가로 지방보조금을 지원함으로써 부담을 줄여주기 위한 것이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net