[로이슈 편도욱 기자]
◆CU, 고려대학교 협업 프리미엄 빵 출시

CU가 고려대학교와 손잡고 프리미엄 빵인 ‘고대1905 사과잼 페스츄리’를 출시한다고 30일 밝혔다.

CU 관계자는 "이번에 선보이는 고대1905 사과잼 페스츄리는 CU가 자체 개발한 사과잼을 활용한 것이 특징이다"라며 "국내산 고당도 사과를 잘게 썰어 설탕과 레몬, 계피가루를 넣고 졸여 만든 달콤한 사과잼 필링과 팥앙금을 롤 페스츄리 안에 넣었다"라고 전했다.

이어 "전체 중량(160g)의 절반 이상을 토핑으로 채워 베이커리 전문점 수준의 맛과 품질을 자랑한다"라며 "사과의 새콤함, 팥의 달콤함, 계피의 향긋함 세 가지 맛이 어우러지는 최상의 조화를 찾기 위해 심혈을 기울인 제품이다"라고 말했다.

또한, 일반 빵 대신 페스츄리를 활용해 한층 부드러운 식감을 더했으며 취향에 따라 오븐이나 에어프라이어로 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 사과 파이로도 즐길 수 있다.
해당 상품은 CU의 빵 담당 MD와 상품 개발팀이 6개월이 넘는 개발 기간 동안 수십 회에 걸쳐 생산한 다양한 시제품 중 가장 높은 평가를 받은 제품이다.

특히, 제품 패키지는 고려대학교 과잠바에서 모티브를 얻어 디자인했다. 고려대학교를 상징하는 교색인 크림슨(Crimson) 배경에 문장(紋章)인 호랑이 마크와 KOREA UNIV. 문구를 새겨 협업 상품임을 강조했다.

CU는 고대1905 사과잼 페스츄리 출시를 시작으로 이후 고객 반응과 소비 트렌드를 반영해 상품 라인업을 지속적으로 확대할 계획이다.

고대1905 사과잼 페스츄리 출시를 기념해 SNS 이벤트도 펼친다. CU는 내달 초 공식 인스타그램 계정을 통해 상품 구매 인증샷 이벤트를 준비 중이다.

BGF리테일 진영호 상품본부장은 “이번 고려대학교 협업 상품은 CU가 대학교와 공식 협업한 첫 상품으로 높은 완성도와 차별화된 품질의 상품을 선보이기 위해 수많은 연구와 노력을 쏟았다”며 “최근 편의점 디저트에 대한 기대감이 높아지는 있는 만큼 앞으로도 참신한 신상품으로 고객들에게 즐거움을 선사할 것”이라고 말했다.
◆서울, 부킹닷컴이 뽑은 연말 인기 급부상 여행지 10선에 올라

부킹닷컴은 올해 연말 여행지 검색 데이터를 기반으로 연말 인기 급부상 여행지 10선을 발표하고 서울이 전 세계 도시 중 10위를 차지했다고 밝혔다.

이는 투숙 기간 기준 올 연말 시즌(2022년 12월 23일~2023년 1월 1일1) 전 세계 여행객의 검색 데이터를 전년동기(2021년 12월 24일~2022년 1월 2일2)와 비교 분석한 결과이다.

작년에 비해 검색 순위가 가장 큰 폭으로 오른 여행지는 하이퐁(베트남), 다위안(대만), 콘깬(태국), 엘니도(필리핀), 오클랜드(뉴질랜드), 프루라(페루), 짱구(인도네시아), 알 마디나(사우디아라비아), 도쿄(일본), 서울(한국) 순으로 나타났다. 10개 상위 여행지 중 8개를 차지한 아시아 도시의 약진이 돋보였다. 이는 펜데믹 이후 유럽과 미주 국가들에 비해 뒤늦게 여행 규제가 풀린 많은 아시아 국가들로 관광 수요가 몰리고 있기 때문으로 풀이된다. 또한, 겨울철을 맞아 따뜻한 동남아 국가로 향하는 발길이 많아진 것도 주요하게 작용한 것으로 보인다.

◆서울·인천에 올겨울 '첫눈' 내렸다

기상청은 29일 밤 서울과 인천에 올겨울 첫눈이 내렸다고 전했다.

기상청은 이날 오후 10시 20분 현재 수도권에 눈이 날리면서 서울과 인천에서 첫눈이 관측됐다고 밝혔다. 서울 첫눈은 평년(11월 20일)보다는 9일, 작년(11월 10일)보다는 19일 늦었다.

작년 서울 첫눈은 1973년 이후 8번째로 이를 정도로 일찍 내렸다.

인천 첫눈은 평년(11월 23일)보다는 6일, 작년(11월 22일)보다는 7일 늦었다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net