[생활경제 이슈] LF푸드 모노마트, 축구보며 먹기 좋은 메뉴 선보여 外

기사입력:2022-11-25 15:01:34
[생활경제 이슈] LF푸드 모노마트, 축구보며 먹기 좋은 메뉴 선보여 外
[로이슈 편도욱 기자]


◆LF푸드 모노마트, 축구보며 먹기 좋은 메뉴 선보여

종합식품기업 LF푸드의 글로벌 식자재 브랜드 모노마트가 이자카야, 호프집 등에 삼삼오오 모여 축구응원을 하는 손님을 위한 신메뉴를 선보였다.

LF푸드 관계자는 "모노마트가 선보인 메뉴는 ‘수제 츠쿠네’다. 츠쿠네는 일본 현지에서 대중적이고 인기 있는 요리로, 닭고기부터 돼지고기, 생선, 두부, 치즈까지 재료를 다양하게 변주할 수 있다"라며 "국내에서는 이자카야의 안주로 잘 알려져 있다"라고 전했다.

이어 "모노마트의 ‘수제 츠쿠네’는 LF푸드가 자영업자의 니즈를 오랫동안 연구한 끝에 개발한 재료의 퀄리티와 조리의 편의성을 두루 갖춘 제품이다"라며 "‘응원 특수’를 맞은 자영업자에게 안성맞춤이다"라고 밝혔다.

또 "국내산 돼지고기의 부드러운 닭다리살을 모노마트의 노하우로 황금 비율로 배합해 육즙이 꽉 찼다"라며 "또, 주재료 외에 빵가루와 마, 생강 등 갖은 재료를 따로 준비할 필요가 없어 비용이나 시간을 대폭 줄일 수 있고, 꼬치 없이 완자 형태로 되어 있어 각 매장의 메뉴나 상황에 맞게 모양을 변형할 수 있는 것이 장점이다"라고 말했다.

구매 고객에게는 수제 츠쿠네를 가장 맛있게 제공할 수 있는 방법이 적힌 ‘모노 셰프 레시피’도 제공한다.

LF푸드는 오는 30일까지 자영업자의 부담을 낮추기 위한 프로모션도 마련했다. ‘모노마트 츠쿠네(10개입)’는 20% 할인된 11,900원에 팔고, 수제 츠쿠네와 소스 3종, 플레이팅 장식품으로 구성된 ‘수제 츠쿠네 풀세트’도 할인한다.

이번 이벤트는 전국 45개의 모노마트 매장과 온라인몰에서 진행되며, 온라인몰 주문 시 가장 가까운 매장에서 O2O 배송 서비스도 이용할 수 있다.

◆맞춤 정장 브랜드 ‘파리올리’ 판교에 오픈

남성 맞춤 테일러 브랜드 ‘파리올리(Parioli)’가 분당 판교에 오픈했다.

파리올리는 전통적인 유럽의 테일러링 기반으로 자체 패턴을 제작, 이탈리아 수트의 디테일과 영국 수트의 클래식한 라인을 강조하는 남성 맞춤 기성복을 선보인다.

한국인 최초의 영국 세빌로우 수료자 권영호 대표가 운영하는 유럽비스포크테일러아카데미 ‘Accademia Alta Sartoria Europe’에서 교육을 수료한 그래디 인터내셔널 이선미 대표가 새롭게 재해석한 맞춤 기성복 남성브랜드 파리올리를 런칭했다.

◆청양군, 농식품부 주최 먹거리 지수 측정사업서 '대상'

충남 청양군은 지난 24일 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산유통공사(aT)가 주관한 '2022년 지역 먹거리 지수 측정사업'에서 대상을 받았다고 25일 밝혔다.

농식품부는 지속가능한 먹거리 체계를 확산하고 로컬푸드에 대한 국민적 관심 높이기 위해 매년 전국 지방자치단체를 대상으로 지역 먹거리 지수를 측정한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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