[로이슈 편도욱 기자]

◆동원F&B, 간편 육수 조미료 ‘국물의 신’ 4종 출시

동원F&B(대표이사 김재옥)가 동전 모양의 조미료 한 알만 넣으면 간편하게 육수를 낼 수 있는 ‘국물의 신’ 4종(참치, 멸치, 쇠고기, 매콤한알)을 출시했다.

동원F&B 관계자는 "‘국물의 신’ 4종은 별도의 재료 준비 없이 끓는 물에 넣고 3분간 끓이기만 하면 다양한 요리에 활용 가능한 육수를 완성할 수 있는 조미료 제품이다"라며 "각각 참치, 쇠고기, 멸치, 청양고추 등 주재료와 표고버섯, 대파, 양파 등 10가지 이상 동결건조한 자연재료를 넣어 깊은 맛과 풍미는 물론 감칠맛을 느낄 수 있다"라고 밝혔다.

이어 "‘국물의 신’ 4종은 소비기한이 표시된 포장지에 한 알씩(4g) 낱개로 개별 포장돼 필요한 만큼 사용하기 편리하며, 휴대와 보관이 용이해 캠핑 등 야외 활동 중에도 간편하게 활용할 수 있다"라며 "또한 식품안전관리(HACCP) 인증을 받은 위생적인 시설에서 생산해 더욱 믿고 먹을 수 있다"라고 말했다.

국내 조미료 시장은 코로나19로 인해 집에서 요리하는 시간이 늘어나면서 급격히 성장했다. 최근에는 외식 물가가 급등하면서 간편하게 활용할 수 있는 조미료에 대한 수요가 더욱 증가하고 있는 추세다. 업계에 따르면, 국내 조미료 시장은 2020년 약 2,000억원에서 지난해 약 2,300억원 규모로 성장했다.

현재 카놀라유, 올리브유 등 고급 식용유를 비롯해 소금, 올리고당 등 다양한 조미료 제품군을 운영하고 있는 동원F&B는 40년 이상 동원참치를 제조해온 기술력을 바탕으로 액상 조미료 ‘프리미엄 동원 참치액’을 지난 8월 선보였다. 동원F&B는 이번 육수 조미료 ‘국물의 신’까지 출시하며 조미료 시장 경쟁력을 강화해나간다는 계획이다.


◆시세이도, 더보이즈 영훈&주연과 함께한 보그 12월호 화보 공개

글로벌 프레스티지 코스메틱 브랜드 시세이도(SHISEIDO)는 ‘전원 센터돌’로 불리는 더보이즈의 대표 비주얼 라인 영훈과 주연이 함께한 뷰티 화보를 공개했다.

시세이도 보이즈로서 함께한 이번 화보 속 영훈과 주연은 완벽한 합을 보여주며 건강하고 파워풀한시너지를 보여주었다. 또한 훈훈한 미모와 다채로운 매력으로 현장 스텝들의 환호와 감탄이 끊이질 않았다는 후문이다.

특히, 다양한 포즈를 완벽히 소화하며 화보 장인다운 면모를 뽐낸 두 멤버를 더욱 돋보이게 한 제품은 속보습 & 탄력 시너지 스킨케어 듀오인 시세이도의 No.1 안티에이징 세럼 ‘얼티뮨 파워 인퓨징 컨센트레이트 Ⅲ’와 ‘에센셜 에너지 하이드레이팅 크림’이다. 영훈과 주연의 탄탄한 파트너십처럼 이 두 제품은 함께 사용할 때 더 강력하게 지속되는 수분 과 더 완벽하게 채워지는 탄력으로 더 눈부시게 빛나는 듯한 피부를 완성시킬 수 있다.

◆울산시, 식약처 주관 식중독 예방관리 최우수기관 선정

울산시는 식품의약품안전처가 주관한 '2022년 식중독 예방관리 우수기관 평가'에서 최우수 기관으로 선정됐다고 23일 밝혔다.

이번 평가는 식중독 발생 관리율, 식중독 원인 식품 규명 관리율, 식중독 발생 신속 보고율, 식중독 모의훈련 참여도, 식중독 예방 컨설팅 실적 등 5개 지표에서 심사가 이뤄졌다.

울산은 선제적 식중독 예방 관리를 위해 식중독 예방진단 컨설팅, 식품안전관리 평가 우수집단급식소 식중독 예방 물품 지원 사업을 추진해 좋은 평가를 받았다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net