[생활경제 이슈] 소노인터내셔널 쏠비치 삼척, 카페&베이커리 '마마티라' 리뉴얼 오픈 外

기사입력:2022-11-16 20:18:19
[로이슈 편도욱 기자] ◆소노인터내셔널 쏠비치 삼척, 카페&베이커리 '마마티라' 리뉴얼 오픈
쏠비치 삼척을 운영하는 소노인터내셔널은 그리스 산토리니에서의 여정을 콘셉트로 3면이 에메랄드 빛 바다로 탁 트인 카페&베이커리 ‘마마티라(MAMATHIRA)’를 리뉴얼 오픈했다고 밝혔다. 지난 7월 기존 파인다이닝 공간을 리모델링한 이후 넉 달여 만의 개장이다.

마마티라 내부는 산토리니 부둣가에 내려 골목을 지나 마을 구석구석을 여행하는 공간의 이동으로 표현했다.

쏠비치 관계자는 "1층은 배를 타고 산토리니 부두에 내렸을 때의 풍경을 보여준다. 바닥은 에메랄드 그린 색상의 타일로 산토리니가 내려앉은 지중해를 형상화했고, 천장과 주문대는 소금기 머금은 빛 바랜 폐목으로 리얼리티를 강조했다"라고 말했다.

이어 "천장을 지탱하는 6개 기둥에는 조개껍질과 따개비로 디테일을 살려 파도가 드나들며 바위 표면과 만난 장면을 그렸다"라며 "테이블과 의자는 투명한 제품으로 부둣가 주변의 오션뷰 감상에 방해가 되지 않도록 배치했다"라고 말했다.

1, 2층을 잇는 계단은 바닥을 약간 울퉁불퉁하게 마감해 마을 어귀의 좁은 골목길을 연출했다. 계단의 끝에는 부둣가에서 데크를 따라 마을로 진입하는 경계인 큰 문을 조성해 본격적인 산토리니 여행의 시작을 알리고자 했다.
이 문을 통과해 펼쳐진 2층 공간은 산토리니의 상징인 화이트와 블루 색상이 조화롭도록 꾸몄다. 천장엔 물감을 뿌려놓은 듯한 구름과 갈매기 조형물로 하늘을 구현했고, 구석구석에는 가로등과 라탄 소재 조명, 빈티지 소품들로 산토리니 골목 특유의 분위기를 극대화했다.

◆ 시그니처 메뉴 소재는 이동수단 ‘당나귀’와 즐겨 먹던 ‘당근’

마마티라의 시그니처 메뉴 스콘은 과거 산토리니의 이동수단인 당나귀와 당나귀가 즐겨 먹은 당근에서 영감을 얻었다.

짐을 싣고 보상으로 당근을 받은 당나귀가 싼 똥 모양의 빵이라는 아이디어에서 시그니처 스콘 ‘동키푸푸(Donkey Poo Poo)’가 나왔다. 동키푸푸는 고소한 견과류와 달콤한 당근퓨레의 맛이 특징이다. 쫄깃한 문어의 식감을 느낄 수 있는 타코야키 스콘도 또 다른 시그니처 메뉴다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 비스킷 타입 스콘으로는 갈릭버터, 유자, 커리 등이 있고, 빵처럼 부드러우면서 푹신한 스콘으로는 말차와 야채가 마련됐다. 단호박, 고르곤졸라 허니, 플레인 등은 파이와 같은 식감의 결 타입 스콘이다.
스콘이 준비된 테이블은 부둣가 풍경의 연출을 위해 폐목으로 만든 디자인 가구를 놓았는데, 가구는 네덜란드 출신의 유명 디자이너 피트 하인 이크(Piet Hein Eek)의 작품이다.

음료는 은은한 아카시아향으로 푸른 바다가 연상되는 ‘오로라 아카시아 티’가 대표 메뉴다. 당근 치즈크림과 시나몬의 조합으로 만든 ‘당근크림 치즈라떼’와 토마토와 바질에 청량함까지 더한 ‘토마토 바질 에이드’도 맛볼 수 있다. 마마티라는 개별 구매는 물론 스콘과 음료가 한 데 꾸려진 세트 메뉴도 판매한다.

이밖에 마마티라에서는 당나귀와 당근을 소재로 아기자기하고 예쁘게 제작된 뱃지와 스티커, 우산 등 굿즈도 만나볼 수 있다. 마마티라는 리조트 내 타워 C와 D동 사이 외부에 위치해 있고, 운영시간은 오전 9시부터 오후 9시까지다.

소노인터내셔널 관계자는 “산토리니가 가진 특별한 이야기와 ‘당나귀 카페’라는 선명한 이미지를 고객들께 전하고자 분야별 디자인, 인테리어 전문가들이 소재 공수, 가구와 소품 배치 등 공간 구성에 심혈을 기울였다”며 “동키 승강장이 조성된 입구 주변 외부도 당나귀 조형물, 원색의 테이블과 의자, 핑크빛 조명을 활용해 내부와 연결되는 이국적이면서 로맨틱한 공간으로 만들고자 했다”고 말했다.

◆하나투어, ‘하나LIVE’ 1주년! 서비스 강화

㈜하나투어(대표이사 송미선, 육경건)는 라이브커머스 채널 '하나LIVE' 론칭 1주년을 맞아 정규 방송을 확대하고 임직원 쇼호스트를 활용하는 등 고객 맞춤형 서비스를 강화한다고 16일 전했다.

지난해 11월부터 본격적인 서비스를 시작한 하나LIVE는 최신 여행트렌드를 확인할 수 있는 콘텐츠와 경쟁력있는 가격의 국내외 기획 상품을 선보이고 있다. 과거 V커머스 채널 '하나TV쇼핑'을 운영해오던 경험과 노하우가 하나LIVE에 집중되면서 이제는 하나투어의 대표 판매채널 중 하나로 성장했다.

하나LIVE는 1년간 총 54회 방송했다. 올해 1월부터 현재까지 누적 시청자수 93만명, 누적 방송 조회수 140만회를 기록 중이다. 그중 조회수가 가장 많았던 방송은 '메이필드 호텔 서울(12.7만회)'이었고 '동남아 전세기 특집(11.5만회)', '세부 제이파크 아일랜드(11.5만회)'가 그 뒤를 이었다. 그리고 방송 중 예약 매출이 가장 높았던 방송은 '스위스 일주 8일', '괌 자유여행 4, 5일', '리솜 리조트 전 지점' 순으로 나타났다.

◆세계 장애인 탁구대회 '전원 메달' 광주 선수단 환영

광주시는 16일 시청 비즈니스룸에서 2022 세계 장애인 탁구 선수권대회에서 값진 성적을 거둔 광주 선수단 환영식을 열었다.

광주 선수단은 이번 대회에서 금메달 6개, 은메달 2개, 동메달 4개 등 총 12개 메달을 땄다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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