[로이슈 편도욱 기자] ◆페르노리카 코리아, 바 운영 교육 프로그램 12월 참가자 모집
페르노리카코리아는 주류도매업체와 협력하여 지속가능한 바텐딩 및 바 운영 교육인 ‘더 나은 미래를 위한 바텐딩’ 프로그램의 12월 참가자를 모집한다고 밝혔다.

페르노리카코리아 관계자는 "‘더 나은 미래를 위한 바텐딩’ 교육 프로그램은 페르노리카 그룹이 전세계 바텐더와 바 오너를 대상으로 지속 가능한 바 문화를 구축하기 위해 마련한 전문 교육으로, 서울에서는 바(bar)와 호텔, 레스토랑에 종사하는 19세 이상의 바텐더 혹은 매니저들을 대상으로 진행된다"라고 말했다.

지난 1월을 시작으로 현재 7기까지 교육을 마쳤으며, 약 180 여 명의 만 19세 이상의 바텐더 및 바 오너, 관련 전공 대학생들이 수료했다.

페르노리카코리아는 12월 참가자 모집을 위해 주류도매업체와 협력해 ‘더 나은 미래를 위한 바텐딩’ 교육 프로그램의 참가자를 모집한다. 이는 한국 주류 산업에 지속가능한 바 문화를 구축하고 도매업체들과의 파트너십을 강화하기 위해서다. 이번 프로그램은 하루 동안 교육이 진행되는 원데이 세션으로, 지속가능성에 대한 이론 및 실습 교육을 포함해 호스피탈리티 종사자들의 네트워킹을 위한 자리도 마련될 예정이다. 교육 신청은 페르노리카 코리아 홈페이지에 게시된 신청서를 작성해 제출하면 된다.

◆닥터마틴, ‘닥터마틴 X 아워레가시 워크숍’ 콜라보레이션 컬렉션 공개
닥터마틴이 스웨덴 데드스톡 업사이클링 마스터인 디자이너 브랜드 아워레가시(OUR LEGACY)와 첫 번째 ‘닥터마틴 X 아워레가시 워크숍(OUR LEGACY WORK SHOP)’ 콜라보레이션 컬렉션을 선보인다고 16일(수) 밝혔다.

시대를 초월한 신선하고 섬세한 디자인과 좋은 품질에 대한 헌신으로 정의된 레이블 아워레가시는 스웨덴 스톡홀름에 본사를 두었으며 이번 컬렉션에서는 닥터마틴 월라스턴(Wollaston) 공장에서 남은 데드스톡을 자재로 사용해 아이코닉 1461 슈즈를 재탄생시켰다.

◆대구·경북 가끔 구름 많음…낮 기온 12∼17도

기상청은 16일 대구와 경북은 가끔 구름이 많겠다고 전했다.

이날 오전 5시 현재 기온은 대구 7.3도, 경산 7.7도, 구미 8.4도, 포항 9.5도, 영천 5.7도, 안동 2.7도 등이다.
낮 기온은 12∼17도로 예상된다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net