[로이슈 편도욱 기자] ◆BBQ, 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨’ 출시
제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 7일 2022년 하반기 신제품으로 '자메이카 소떡만나 치킨(자소만)'을 출시하고 레게 대표 뮤지션들과 협업해 신제품과 관련한 음원과 뮤직비디오를 제작하는 등 Z세대를 정조준한 본격 마케팅에 나섰다.
제너시스BBQ 관계자는 "'자메이카 소떡만나 치킨'은 황금올리브 특유의 바삭함과 풍부한 육즙에 이국적인 캐리비안풍 저크 소스를 조화시켜 알싸한 매콤함과 입맛을 돋우는 달콤 짭조름한 감칠맛이 특징이다"라고 전했다.
이어 "특히 10대~20대 고객의 인기 사이드 메뉴인 ‘소떡소떡’에 착안해 쫀득하고 오동통한 식감의 떡과 소시지를 토핑으로 활용한 결과, 저크 소스의 풍미와 놀랍게 어울리는 경험을 느낄 수 있다"라고 말했다.
또 "자메이카 저크 소스는 식품 정보 전문 글로벌마켓 리서치 기업 민텔(Mintel)에서 이미 주목할 만한 식품 트랜드로 선정하기도 하는 등 전 세계적으로 떠오르고 있는 힙(hip)한 재료다"라며 "휴양지로 각광받는 캐리비안, 중남미 지역에서 고기에 발라 굽는 형태의 바비큐 소스로 활용되며 전 세계인의 입맛을 사로잡기 시작했다"라고 밝혔다.
자메이카 저크 소스는 원래 우리나라의 김치나 된장처럼 지역마다 제조법이 조금씩 달라 각기 독특한 개성을 갖는 것이 특징이다. BBQ 역시 이번 '자메이카 소떡만나 치킨'을 출시하기 위해 BBQ만의 독특한 자메이카 저크 소스를 개발했다. BBQ의 자메이카 저크 소스는 전통적인 자메이카 저크 소스를 구성하는 코리앤더, 너트맥, 큐민, 클로브, 후추, 꿀 등 향신료를 기본으로 하여 추가로 한국인의 입맛에 맞춰 매운 청양고추를 살짝 가미하여 풍미가 짙으면서도 알싸한 독특한 맛을 구현해냈다
BBQ 측은 "이번 ‘자메이카 소떡만나 치킨’은 BBQ가 오랫동안 쌓아 온 우수한 제품력이 집약된 결과물’이라며, “신제품 개발을 위해 BBQ앱을 이용하는 Z세대 소비자들의 구매 성향 빅데이터를 기반으로 해 컨셉을 잡고, 철저한 준비 기간을 거쳤다" 고 설명했다.
◆고피자, 73% 할인담은 ‘SKT New 0 Weeks’ 프로모션 진행
1인 피자 브랜드 ‘고피자’는 11월 7일부터 30일까지 만 13세부터 34세까지의 SKT 멤버십 회원을 대상으로 인기피자인 ‘페퍼로니 피자와 음료, 치즈스틱 2개’로 구성된 세트메뉴를 할인된 가격에 즐길 수 있는 ‘SKT New 0 Weeks’ 프로모션을 진행한다.
SKT ‘뉴 영 윅스(New 0 Weeks)’ 프로모션은 SKT 멤버십 고객 중 만 13세부터 34세까지의 MZ 세대를 위해 새롭게 선보인 혜택으로, 해당 연령대의 고객이라면 누구나 참여 가능하다.
SKT 멤버십 앱 이벤트 페이지에서 고피자 할인 쿠폰을 다운로드 후 매장 주문 시 제시하면 페퍼로니 피자와 치즈스틱(2개), 콜라로 구성된 세트메뉴를 약 73% 할인된 3,500원에 구매할 수 있다. 해당 쿠폰은 11월 7일부터 30일까지 다운로드 가능하며, 프로모션 기간 내 1회만 사용할 수 있다.
◆광진구 서울신양초 통학로 금연구역 지정
광진구(구청장 김경호)가 담배 연기 없는 쾌적한 등하굣길 조성을 위해 10월 26일부터 서울신양초등학교 주변 통학로를 금연구역으로 지정했다.
이번 고시는 서울특별시 광진구 간접흡연 피해방지 조례 제5조(금연구역의 지정)에 따른 것으로, 아동‧청소년의 간접흡연 피해와 모방 흡연 가능성을 예방하고 건강한 생활환경을 조성하기 위함이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[생활경제 이슈] BBQ, 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨’ 출시 外
기사입력:2022-11-07 19:20:57
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