[로이슈 편도욱 기자] ◆굽네, 패키지·온라인 주문 전면 리뉴얼

지앤푸드가 운영하는 오븐 요리 프랜차이즈 굽네(대표 정태용)가 소비자 편의와 지속 가능한 환경을 위해 패키지 및 공식몰 온라인 주문하기 서비스를 전면 리뉴얼한다.

지앤푸드 관계자는 "리뉴얼 패키지 디자인은 주 소비층인 MZ세대를 겨냥, 굽네만의 세계관인 바사삭 유니버스를 콘셉트로 디자인했다"라고 말했다.

이어 "브랜드 캐릭터 구울레옹을 포함한 바사삭 트리오 ‘콜럼바삭’, ‘바삭트라’, ‘치즈바라’가 패키지에 등장해 시각적 재미를 더할 예정이다"라며 "또한 온실가스 감축을 위해 친환경 소재의 종이에 콩기름 1도 인쇄를 사용했다"라고 밝혔다.

개봉 방식도 간편한 원터치 오픈 타입으로 변경하고 불필요한 포장을 최소화해 패키지 무게를 줄였다.

온라인 주문하기 서비스는 고객 편의성 강화를 위해 직관적인 사용자 환경(UI)을 적용했다. 배달 및 주문 시스템도 주문 통합 관리 시스템을 구축하는 등 배달앱 수준으로 개선해 가맹점주가 효율적으로 매장을 관리할 수 있도록 했다.

새로워진 온라인 주문하기 서비스를 많은 이들이 즐길 수 있도록 ‘굽타임 할인’도 진행한다. 굽타임 할인은 굽네의 엄선된 베스트셀러를 한정 수량 특가로 만나볼 수 있는 타임 세일 이벤트다. 이벤트는 오는 18일부터 27일까지 총 10일간 진행되며, 고객 주요 주문 시간대인 17시부터 20시에 만나볼 수 있다.

◆빽다방 ‘음료·디저트’ 신메뉴 출시

더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방(대표 백종원)이 쌀쌀해진 날씨에 잘 어울리는 음료와 디저트 신메뉴 2종을 출시했다.

‘오트라떼’는 정읍 귀리가 함유된 오트밀 파우더와 부드러운 우유로 만든 메뉴로, 한층 더 고소한 풍미를 맛볼 수 있다. 취향에 따라 따뜻한 음료나 차가운 음료도 즐길 수 있으며, 우유를 두유로 변경해 더 깊은 고소함을 맛볼 수 있다.

‘고메버터 소금빵’은 빽다방이 새롭게 선보이는 디저트 메뉴로, 프랑스산 발효버터인 ‘고메버터’와 안데스산맥의 빙하소금 ‘펄솔트’를 활용해 고소하면서도 부드러운 짠맛의 조화를 자랑한다. 또한 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 ‘겉바속촉’ 식감에 고메버터 특유의 부드러운 풍미가 더해져 입안 가득 풍부한 맛을 선사한다.

이번 신메뉴 2종은 일부 매장을 제외한 전국 빽다방에서 합리적인 가격에 만나볼 수 있다.

◆강원도, 식품 중금속 시험 분야 국제공인기관 인정 획득

강원도 보건환경연구원은 한국인정기구(KOLAS)로부터 식품 중 중금속 시험 분야의 국제공인시험기관 인정(ISO 17025)을 획득했다고 7일 밝혔다.

국제공인시험기관 인정은 한국인정기구가 시험 기관의 품질경영 시스템과 기술 능력을 평가해 국제적으로 공인하는 제도다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net