[로이슈 편도욱 기자] ◆아워홈, 케어푸드 제품 7종 고령친화우수식품 지정

아워홈은 자사 식재 브랜드 ‘행복한 맛남’ 제품 7종이 농림축산식품부와 해양수산부로부터 고령친화우수식품으로 지정됐다고 7일 밝혔다.

아워홈 관계자는 "고령친화우수식품은 고령자의 영양보충, 섭취 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정해 제조·가공하고 고령자의 사용성을 높인 제품이다"라며 "식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 등 기본요건과 고령자 대상 섭취 안전성, 취식 편의성 등 품질 기준 충족 여부를 평가해 지정된다"라고 전했다.

이어 "지난해 3월 아워홈 케어플러스 연화식 양념육 3종이 고령친화우수식품으로 된 데 이어 제품 7종이 추가로 지정되며 총 10종의 제품이 고령친화우수식품으로 인정받았다"라고 밝혔다.

또 "제품 개발에 앞서 실시한 소비자 조사에서 고령층에게 단백질 영양소 섭취와 난류(계란) 섭취량이 낮다는 결과를 도출했으며, 이에 따라 단백질 섭취 권장 기준을 충족시킬 수 있는 조리법을 연구개발 했다"라며 "자체 개발한 연화식 기술을 접목시켜 저작(음식물을 씹는 일) 편의성을 높였으며, 단백질 함량 강화, 콜레스테롤 및 지방 함량 감소 등 영양 품질 개선 노력을 기울였다"라고 말했다.

이번에 고령친화우수식품으로 선정된 아워홈 제품은 ▲계란말이 ▲냉동계란말이 ▲가쓰오계란말이 ▲ 맛살계란말이 ▲청양고추계란말이 ▲계란찜 ▲함박스테이크 총 7종이다. 모두 부드러운 식감을 구현했으며, 단백질 함량을 강화했다. 맛살계란말이와 함박스테이크를 제외한 5종은 고령자에게 부담스러울 수 있는 콜레스테롤과 지방 함량을 줄였다. 살균 공정을 통해 안정성도 강화했다.

◆조셉앤스테이시, 일본 이세탄백화점 팝업스토어 마무리

패션브랜드 조셉앤스테이시가 지난 10월5일부터 11일까지 도쿄 이세탄백화점에서 팝업스토어를 운영했다.

이번 팝업스토어에는 조셉앤스테이시의 시그니처 디자인인 주름 모양의 플리츠백들을 중심으로 일본의 인플루언서 타니가와 나나씨와 협업한 하운드투스 디자인의 플리츠백도 익스클루시브 라인으로 선보였다. 타니가와 콜라보레이션 제품은 한국과 일본간의 문화 교류와 브랜드의 디자인 정체성을 하운드투스 패턴을 통해 드러내 더욱 특별한 의미를 지닌다.

◆군포시, 우수 중소기업 대출이자 지원 등 혜택 제공

경기 군포시는 지난해 제정한 우수기업 선정 및 지원에 관한 조례에 따라 올해 처음으로 관내 우수 중소기업을 선정해 지원한다고 12일 밝혔다.

지원 대상은 군포시에 본사 또는 공장을 두고 공고일 기준 2년 이상 계속 운영 중인 중소기업이다. 지역사회 기여도와 경영 성과, 수출 및 고용 등을 종합 평가해 6개 안팎의 기업을 선정한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net