[로이슈 편도욱 기자] ◆CJ제일제당, 찍어먹기 편한 해찬들 ‘찍장’ 출시

CJ제일제당은 '해찬들 찍장 쌈장', '해찬들 찍장 매콤쌈장' 2종을 출시한다고 5일 밝혔다. 쌈을 쌀 때 곁들이던 쌈장을 찍어먹기 좋은 형태로 바꾼 제품이다. 대표 장류 브랜드 '해찬들'이 MZ세대 취향과 세분화된 소비자들의 입맛을 고려해 개발했다.

CJ제일제당 관계자는 "‘찍장’은 되직한 물성의 쌈장을 촉촉하고 묽은 형태로 바꿔 고기를 찍어먹을 때 장이 고기와 분리되지 않고 충분히 묻어날 수 있다"라며 "용기 형태도 기존 장류의 틀을 깨고 튜브형으로 만들었다. 엔데믹 분위기와 함께 캠핑이나 여행 등의 야외활동에서 고기를 즐기는 소비자들의 편의성을 고려했다"라고 말했다.

이어 "신제품 ‘해찬들 찍장 쌈장’은 해찬들의 발효 비법을 담아 더 깊은 맛을 내며, ‘해찬들 찍장 매콤쌈장’은 고춧가루 등 다양한 양념을 더해 칼칼한 맛을 더했다"라며 "두 제품 모두 세 번 발효한 한식 발효장을 바탕으로 깔끔한 감칠맛을 구현했다"라고 밝혔다.

또 "우리 장류는 해외 시장에서도 좋은 반응을 얻고 있다. 식품산업통계정보시스템에 따르면 국내 소스류 수출액은 2016년 9879만 달러에서 2020년 1억 8347만 달러로 4년 만에 85.7% 증가했다"라며 "'K-푸드 글로벌 영토확장'을 목표로 '찍장'의 해외 판매를 확대할 계획이다"라고 전했다.

◆필립스코리아-대구가톨릭대학교의료원, 디지털 트윈 기반 환자 중심의 스마트병원 구축을 위한 업무 협약

헬스 테크놀로지 선도 기업 ㈜필립스코리아가 대구가톨릭대학교의료원과 디지털 트윈 기술을 기반으로 한 환자 중심의 스마트병원 구축을 위한 업무 협약(MOU)을 체결했다고 5일 밝혔다.

이번 협약으로 양 기관은 대구가톨릭대학교병원이 환자 중심의 스마트병원으로 한단계 더 발전할 수 있도록 협력할 계획이다. 필립스의 디지털 트랜스포메이션 노하우와 다양한 디지털 헬스케어 솔루션, 대구가톨릭대학교병원의 데이터 기반 임상 연구 역량과 자원을 접목해, 지역을 선도하는 환자 중심 스마트병원 구축을 목표로 한다.

◆서울 중구, 민원 전화 개통

서울 중구(구청장 김길성)는 구민이 제안이나 생활 불편 사항을 구청장에게 휴대전화로 보낼 수 있는 '소통 문자폰'을 운영한다고 5일 밝혔다.

구민 누구나 전용 번호로 문자메시지를 보내면 생활민원일 경우 3시간에서 1일 이내, 해당 부서 검토가 필요한 민원은 3일 이내에 답변받을 수 있다. 소통 문자로 접수된 민원은 구청장이 처리 과정을 직접 챙긴다.

11일부터 개시해 평일 오전 9시∼오후 6시 운영된다. 그밖에 수신되는 문자는 다음날 오전 9시부터 접수 후 처리되며, 음성 통화는 안 된다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net