[로이슈 편도욱 기자] ◆엠즈베이커스, '데르뜨 바이오 딸기요거트 롤케이크' 선보여

매일유업의 디저트 전문 관계사 엠즈베이커스(대표: 조성형)가 신제품 ‘데르뜨 바이오 딸기요거트 롤케이크’를 출시했다.

매일유업 관계자는 "신제품 데르뜨 바이오 딸기요거트 롤케이크에는 매일유업의 매일 바이오 플레인 요거트가 그대로 들어 있다"라며 "요거트 파우더가 아닌, 진짜 요거트를 딸기와 함께 넣어 새콤하고 진한 요거트 풍미를 완성한 것"이라고 전했다.

이어 "건강한 매일 바이오 플레인 요거트와 국내산 딸기로 만든 딸기 요거트 크림으로 차별화된 맛을 즐길 수 있다"고 설명했다.

엠즈베이커스 관계자는 "데르뜨 바이오 딸기요거트 롤케이크는 취향과 상황에 따라 골라 먹을 수 있게끔 370g과 110g 2종으로 출시됐다"라며 "홀케이크 사이즈의 데르뜨 바이오 딸기요거트 롤케이크는 카스테라의 부드럽고 촉촉한 식감이 특징"이라고 전했다.

이어 "보다 작은 사이즈인 데르뜨 바이오 딸기요거트 미니 롤케이크는 카스테라에 쫀득한 식감을 더해 한 입에 즐기기 더욱 좋다"라며 "특히 미니 사이즈는 깔끔하게 5조각으로 커팅되어 있어 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있다"고 밝혔다.

신제품 데르뜨 바이오 딸기요거트 롤케이크는 매일유업 네이버 브랜드 스토어와 배민 비마트 등 온라인 구매처를 통해 만나볼 수 있다.

◆‘실무를 위한 식품위생법규’개정판 출간

한국건강기능식품협회(이하 건기식협회) 김수창 전무가 2019년에 집필한 『실무를 위한 식품위생법규(Food Sanitation Act)』에 대해 개정판을 출간됐다고 밝혔다.

이 개정판은 보건복지부와 식품의약품안전처(이하 식약처) 등에서 근무한 전 식약처 최성락 차장(현 동국대학교 석좌교수)이 감수 하에 임무혁 교수(현 대구대학교 식품공학과)와 김수창 전무(현 건기식협회) 등 전·현직 공무원 16명이 함께 다양한 분야의 경험과 식품위생분야에서 쌓은 풍부한 지식과 경험을 바탕으로 2019년 초판에 이어 금년도에 개정판을 펴냈다.

◆신세계면세점, 면세한도 상향 행사

신세계면세점은 면세한도 상향을 기념해 인천공항점과 본점에서 이벤트를 9월30일까지 진행한다.

면세에서 가장 인기 있는 위스키 발렌타인, 로얄살루트, 조니워커중 한정 수량으로 30% 할인 판매한다.

또한 주류 전브랜드 2개 이상 구매 시 신세계면세점에서 현금처럼 사용할 수 있는 썸머니 2만원을 증정한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net