[로이슈 편도욱 기자] ◆LF푸드 하코야, 정통 일식 우동 2종 출시
LF푸드의 라멘&돈부리(KATSU, NOODLE & DONBURI) 전문점 ‘하코야(HAKOYA)’가 따뜻한 국물이 생각나는 가을을 맞아 정통 일식 우동 간편식 2종을 출시했다.
LF푸드 관계자는 "신제품은 직화 닭구이와 통대파를 올린 ‘큐슈 지도리 우동’과 기본에 충실한 깔끔한 맛의 ‘오리지널 우동’ 2종이다"라며 ‘큐슈 지도리 우동’은 구운 닭고기를 올려 따뜻하게 즐기는 큐슈 지역의 명물로, 직화로 구운 쫄깃한 닭다리살과 통대파를 별첨해 일본 현지의 맛과 비주얼을 그대로 재현했다"고 전했다.
이어 "‘오리지널 우동’은 다가수 수타방식으로 만든 쫄깃한 생면과 진한 하코야 가쓰오육수, 프리미엄 어묵의 조화가 일품"이라며 "육수는 가쓰오부시와 고등어부시, 다시마 엑기스를 황금 비율로 배합해 국내 소비자가 선호하는 진한 맛을 구현했고, 어묵 역시 원육 함량이 높고 오징어, 양파 등 해물과 채소를 듬뿍 넣어 식감이 풍성하다"고 밝혔다.
하코야의 ‘큐슈 지도리 우동’, ‘오리지널 우동’은 마켓컬리에서 가장 먼저 만나볼 수 있다.
◆나뚜루 ‘그린티&초코 넛츠’ 와디즈 펀딩 론칭
롯데제과의 프리미엄 아이스크림 브랜드 나뚜루가 크라우드펀딩 플랫폼 ‘와디즈’를 통해 비건아이스크림 신제품 ‘그린티&초코넛츠’를 선보인다.
롯데제과 관계자는 "‘그린티&초코넛츠’는 나뚜루의 대표 아이스크림인 녹차와 초콜릿을 혼합하고, 구운 피스타치오와 꾸덕한 초코퍼지를 첨가해 다양한 식감과 풍성한 맛을 즐길 수 있는 제품"이라고 말했다.
9월9일부터 2주간 진행될 이번 펀딩에는 엄선된 재료로 만든 프리미엄 비건 아이스크림들의 다양한 구성을 론칭 기념으로 최대 38% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 또, 사전체험 및 알림신청 이벤트 등 다양한 추가 혜택을 제공할 예정이다. 더 자세한 제품사항은 와디즈 공식 홈페이지를 통하여 8월 26일부터 확인할 수 있다.
나뚜루는 ‘맛있는 비건 아이스크림’이라는 컨셉으로 2020년 4월 국내 최초 비건 인증 아이스크림인 ‘캐슈바닐라’를 출시한 바 있다. 이후 ‘퓨어코코넛’, ‘초콜릿아몬드바’를 출시, 식품업계에 불고 있는 비건 트렌드를 선도하고 있다. 또한 제품의 신뢰성을 확보하기 위하여 한국비건인증원의 인증을 획득했다.
◆인구보건복지협회 서울지회, 무뇌수두증 환아에 200만원 후원
인구보건복지협회 서울지회(회장 김강열)는 미숙아 무뇌수두증으로 태어난 환아의 건강한 성장을 위해 협회 임직원들과 회원들이 함께 모은 아가사랑후원금 200만원을 전달했다고 밝혔다.
이번에 아기사랑후원금을 받은 강 군은 2021년 출생당시 심한 저체중 미숙아로 태어나 무뇌수두증, 소장폐색, 미숙아 망막병증, 선천성 갑상선 기능저하증 등으로 인해 현재 약물치료를 받고 있으며, 최근 뇌실복막간단락술 시행 후 병원 입원 치료중으로 지속적인 병원 재활치료가 필요한 상태이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[유통이슈] LF푸드 하코야, 정통 일식 우동 2종 출시 外
기사입력:2022-08-30 14:30:22
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