[로이슈 편도욱 기자] 글로벌 주류 기업 한국브라운포맨은 '아시아 50 베스트 레스토랑 2026' 공식 파트너십을 기념해 국내 바텐더 5명이 홍콩 현지 유명 바에서 게스트 시프트를 진행한다고 20일 밝혔다.

'아시아 50 베스트 레스토랑'은 매년 아시아 최고의 레스토랑 50곳을 선정해 발표하는 국제 미식 행사다. 이번 시상식에는 브라운포맨의 프리미엄 버번 위스키 '우드포드 리저브'가 공식 아메리칸 위스키 파트너로 참여한다.

게스트 시프트는 오는 23일부터 24일까지 이틀간 진행된다. 참여 바텐더는 서범준(앤티도트), 길하린(바 참), 문지혜(명동 숙희), 권혁준(코블러), 권민석(에이스포클럽) 등 5명이다. 이들은 홍콩의 바 '디오(DIO)', 더 페닌슐라 호텔 '더 바(The Bar)', '레드 슈가(Red Sugar)', '부오나세라(Buonasera)', 'AOAO'에서 각각 우드포드 리저브를 베이스로 한 칵테일을 선보일 예정이다.

이번 프로그램은 한국브라운포맨의 싱글몰트 스카치 위스키 '더 글렌드로낙'이 진행한 바텐더 육성 캠페인 '몰트 마스터즈(Malt Masters)'의 최종 우승팀에게 주어진 혜택의 일환이다.

브라운포맨 관계자는 "한국 바텐더들의 창의적인 믹솔로지를 글로벌 무대에 소개하게 되어 뜻깊다"며 "아시아 각국 바텐더들이 서로의 스타일과 아이디어를 나누는 교류의 장이 되길 기대한다"고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net