[로이슈 편도욱 기자] 롯데웰푸드의 간편식 브랜드 식사이론이 국산 원재료를 활용한 냉동만두 2종과 돈까스 1종을 출시했다고 25일 밝혔다.

이번 신제품은 냉동 간편식 수요 증가에 맞춰 기획됐으며 우리밀과 국내산 숙성 김치, 100% 국산 돼지고기 등을 주원료로 사용했다. 기존 제품군에 물만두와 김치만두, 경양식 돈까스를 추가해 제품 라인업을 구성했다.

'깔끔한 우리밀 고기야채물만두'는 우리밀로 만든 만두피와 국산 돼지고기 및 채소를 사용했으며 한 입 크기로 제작됐다. '대파김치만두'는 국내산 숙성김치를 31% 함유하고 대파를 첨가해 식감을 조절했으며 만두피에는 우리쌀을 배합했다.

'경양식 돈까스'는 국산 돼지고기 통살을 사용하고 이중 프라잉 공법을 적용해 제조했다. 해당 제품에는 전용 소스 2개가 동봉되어 조리 편의성을 높였다. 신제품 3종은 대형마트와 이커머스 등 주요 유통 채널을 통해 공급된다.

롯데웰푸드 관계자는 "냉동 간편식에 대한 소비자 요구를 반영해 원재료 구성을 강화한 제품을 선보였다"라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net