[로이슈 편도욱 기자] ◆일동후디스 하이뮨, 장민호와 함께한 TV CF 3차 공개

일동후디스가 장민호와 함께한 단백질 보충제 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’의 3차 TV 광고를 공개했다고 밝혔다.

‘하이뮨’ TVC는 지난 2020년 첫 공개되면서 하이뮨 송의 중독성 강한 멜로디와 함께 선풍적인 인기를 끌며 현재 TV CF 유튜브 조회수 757만회를 기록하고 있다. 특히 어깨가 절로 들썩이는 리듬에 장민호의 구수한 음색이 더해져 ‘수능금지곡’ 반열에 오르기도 했다.

장민호의 열정 댄스와 함께 다시 돌아온 이번 ‘하이뮨’ TV CF는 단백질 1등 제품의 자신감과 대세감을 ‘더 세련되고 고급스럽게’ 표현했다. 하이뮨 송의 편곡을 더 젊은 감각으로 업그레이드했고, 모델 복장 색상과 전체 세트 컬러감의 강렬한 대비를 통해 한번 보면 기억에 남도록 구성한 것이 특징이다.

무엇보다 흥겨운 멜로디에 맞춘 화려한 안무는 단백질 보충제의 전속 모델다운 장민호의 건강미를 돋보이게 했다. 한 손에는 하이뮨 보틀을 들고 전문 댄서들과 함께 빠른 템포에 맞춰 유연하면서도 절도 있는 안무를 소화하는 장민호의 에너제틱한 모습은 시청자들에게 경쾌함을 선사할 것으로 보여진다.

일동후디스 관계자는 “광고 캠페인을 통해 언제 어디서나 소비자의 일상을 함께하는 하이뮨의 건강한 에너지를 전해드린다“라고 말하며 “하이뮨과 장민호의 즐거운 에너지와 함께 활기찬 일상을 보내시기 바란다”고 전했다.

한편 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’는 수험생, 중장년층, 고강도 운동 후 등 단백질이 필요한 모두가 면역과 균형 잡힌 영양설계를 동시에 챙길 수 있는 단백질 건강기능식품으로, 출시 이후 2년 만에 단백질 보충제의 선두주자로 자리매김했다.

◆플라자 호텔 ‘주옥’ 아시아 50 베스트 레스토랑 18위 선정

한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조)가 운영하는 플라자 호텔의 한식 레스토랑 ‘주옥’은 주옥만의 미식 기술에 고급 호텔의 서비스 등이 더해지면서 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 18위에 이름을 올렸다.

‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 ‘월드 50 베스트 레스토랑’ 스핀오프 프로젝트로 세계적으로 저명한 셰프 및 미식 업계 관계자들이 매년 투표를 통해 아시아 최고의 레스토랑을 선정한다. 요식업계 최고의 권위를 자랑하는 미쉐린 가이드에 이어 가장 신뢰받는 미식 가이드로 통한다. 이번 행사에서 국내 레스토랑 5곳이 50위 안에 들었으며 ‘주옥’은 두 번째로 높은 18위에 이름을 올렸다.

주옥의 이번 성과는 특별한 미식 기술과 플라자 호텔 간 협업 효과가 발휘된 사례로 평가된다. 주옥은 2019년 플라자 호텔 3층으로 이전 후 특급 호텔만의 서비스, 접근성, 편의성 등이 개선되어 고객 만족도가 더욱 높아졌다. 이후 끊임없는 메뉴 개발을 통해 ‘22년 미슐랭 2스타로 승격했으며 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 순위는 72위에서 18위로 우뚝 올라섰다.

플라자 호텔 마케팅 담당자는 “주옥이 이뤄낸 아시아 50 베스트 레스토랑 18위라는 쾌거는 파인다이닝 레스토랑 음식과 특급호텔의 브랜드 가치가 만나 시너지 효과를 낸 대표적 사례다”라며 “앞으로도 최고 레스토랑과의 협업을 통해 특급호텔에서 휴식뿐 만 아니라 최상의 미식 경험도 함께 제공할 예정이다”라고 말했다.

한편, 주옥은 ‘구슬과 옥 같은 귀한 요리를 선보인다’라는 뜻으로 신창호 셰프가 운영하는 한식 레스토랑이다. 한국 오랜 전통의 장(醬)과 초(醋) 문화를 기반으로 직접 재배하고 식재료를 통해 고객의 입맛을 매료시키는 것이 특징이다.

◆브라잇벨리, ‘플랜트볼 카레라이스’ ž ‘플랜트 김치왕교자’ 출시

식물성 푸드 혁신기업 올가니카가 설립한 대체육 간편식 스타트업 ‘브라잇벨리(BriteBelly)’는 식물성 기반의 대체육이 함유된 일본식 카레 ‘플랜트볼 카레라이스’와 기존 왕교자에 신선한 국산 김치소를 추가한 ‘플랜트 김치왕교자’를 출시했다고 밝혔다.

브라잇벨리가 자체 개발한 식물성 미트볼과 당근, 감자, 양파 등 각종 야채가 들어간 부드럽고 담백한 일본식 비건 카레 ‘플랜트볼 카레라이스’는 밥과 함께 제공되는 덮밥 형식의 제품으로, 고기 이상의 식감과 풍미를 가진 식물성 미트볼과 오랜 시간 뭉근히 끓여 감칠맛을 더한 넉넉한 카레소스로 정성은 물론 맛까지 챙겼다.

출시 8주만에 1만 7천봉 이상 판매된 브라잇벨리의 대표 간편식 ‘플랜트 왕교자’에 김치를 가득 넣은 ‘플랜트 김치왕교자’는 식물성으로 만들어진 대체육과 아삭함을 살린 특제 김치가 넉넉하게 채워져 입안 가득 풍성한 맛을 선사한다. 국산 배추와 국산 절임무로 담근 잘 익은 국산 김치를 넣어 매콤 칼칼한 만두소와 쫄깃한 만두피로 개운하고 아삭한 김치만두의 정석을 보여준다.

두 제품 모두 식이섬유 함량이 높고 트렌스 지방과 콜레스테롤 함량은 제로인 순식물성 제품으로, NON-GMO 원료를 사용해 건강은 물론 환경까지 생각했다.

브라잇벨리는 지난해 7월 식물성 혁신푸드 기업 올가니카에서 스핀오프된 자회사로, 진짜보다 더 진짜 같은 식물성 대체육을 개발, 누구나 맛있게 즐길 수 있는 제품을 선보이며 식물성 시장의 새로운 강자로 떠올랐다. 브라잇벨리는 식물성 식품을 소비하는 고객들이 매일 다른 메뉴를 맛볼 수 있도록 현재까지 매달 평균 2개의 신제품을 선보이고 있다. 기존 출시된 ‘플랜트 함박’ 시리즈를 비롯해 ‘플랜트 유니짜장면,’ ‘플랜트 마파두부밥’ 등 총 8종의 제품을 판매 중이다.

올가니카 홍정욱 회장은 “최근 식물성 푸드에 대한 높은 관심과 함께 대체육에 대한 선호도가 높아짐에 따라 브라잇벨리의 간편식 제품을 찾는 고객들이 늘어나고 있다”며, “맛있고, 간편하고, 부담없는 대체육 간편식으로 채식뿐 아니라 육식을 즐기는 모두의 입맛을 사로잡을 수 있는 제품을 꾸준히 선보이겠다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net