[로이슈 편도욱 기자] CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 빕스가 오는 밸런타인데이를 겨냥해 집에서도 근사한 홈파티를 완성할 레스토랑 간편식(RMR: Restaurant Meal Replacement) 신제품을 출시한다고 밝혔다.

이번에 선보이는 제품은 스프 2종, 엘본 스테이크, 뇨끼 감바스다. 빕스 매장에서만 맛볼 수 있던 메뉴를 집에서도 쉽게 구현할 수 있도록 재료 손질부터 구성품까지 신경썼다. 셰프의 노하우가 담긴 어엿한 레스토랑 메뉴를 즐길 수 있으면서도 전자레인지나 프라이팬으로 간단하게 조리할 수 있어 홈파티 상차림으로 제격이다.

빕스 시그니처 스프 2종은 애피타이저로 즐기기 좋은 메뉴다. ‘빕스 양송이 스프’는 고소한 양송이 버섯과 부드러운 크림이 어우러지는 것이 특징이다. 양송이 버섯이 부드럽게 씹혀 버섯 특유의 풍미를 진하게 느낄 수 있다. ‘빕스 브로콜리 스프’는 향긋한 브로콜리를 곱게 갈아 넣고 우유와 크림으로 고소함을 더했다. 취향에 따라 바게트, 베이글, 비스킷 등을 더하면 더욱 든든하게 즐길 수 있다.

‘빕스 프리미어 엘본 스테이크’는 L자 모양으로 뼈를 정형한 스테이크로, 고소한 풍미와 육즙을 즐길 수 있는 메뉴다. 식전빵을 비롯해 아스파라거스, 파프리카 등 가니쉬, 찐 통감자까지 들어있는 밀키트로, 별도의 재료 손질이 필요없다. 빕스 노하우를 담은 스테이크 시즈닝과 시크릿 소스까지 동봉돼 근사한 홈파티 메인 요리를 간편하게 완성할 수 있다.

파티 상차림을 한층 풍성하게 할 ‘빕스 뇨끼 감바스’는 홈파티 대표 메뉴인 새우 감바스에 쫀득한 이탈리아산 감자뇨끼를 넣어 특별함을 더한 밀키트 제품이다. 파스타 주재료인 듀럼밀 세몰리나에 감자를 넣어 쫀득한 식감을 자랑하는 뇨끼를 완성했으며 탱글한 새우, 블랙올리브, 브로콜리 등 다양한 토핑과 함께 깊은 마늘의 풍미까지 더했다.

빕스 RMR 신제품은 CJ푸드빌 네이버 스마트스토어에서 구매할 수 있다. 제품 출시를 기념해 오는 19일 오후 6시에는 네이버 쇼핑라이브를 선보인다. 방송을 통해 신제품 소개 및 특가 할인, 댓글 이벤트 등을 진행한다. 자세한 내용은 CJ푸드빌 네이버 쇼핑라이브 채널에서 확인할 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net