[로이슈 편도욱 기자] 신세계푸드는 자사 브랜드 노브랜드 버거의 명절 연휴 기간 소비 패턴을 파악하고 관련 기획 프로모션을 마련했다고 22일 밝혔다.

지난 명절 데이터 집계 결과 연휴 후반부에 매장을 찾는 방문객과 매출 수치가 상승하는 흐름을 보였다. 연휴 후반으로 갈수록 명절 요리 대신 조리와 정리가 용이한 메뉴를 선택하는 경향이 강화되었으며, 이동 경로에 위치한 주요 거점 매장에서도 이용객 수가 늘어난 것으로 확인됐다.

이러한 이용 추세에 대응하여 이커머스 플랫폼과 연계한 모바일 상품권 할인 행사를 기획했다. 지정된 기간 동안 일정 수량 한정으로 금액권 및 주요 메뉴 구성 상품을 정상 가격보다 낮은 수준으로 마련했다.

주요 수송 거점에 위치한 매장의 영업시간도 한시적으로 조정한다. 귀경 인원이 집중되는 시기에 맞춰 고속버스터미널 인근 매장들의 개점 시각을 앞당기거나 연장 운영하여 이용자 편의성을 높였다.

회사 측은 "연휴 후반 식사 메뉴 선택의 변화와 이동 고객의 증가 패턴을 반영해 관련 편의 요소를 강화했다"며 "상황에 맞춰 이용 가능한 서비스를 지속적으로 개선할 방침"이라고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net