[로이슈 편도욱 기자] CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 ‘건강한 데일리 베이커리’ 뚜레쥬르가 건강한 재료 말차를 활용한 신제품을 출시한다고 밝혔다.

이번 신제품은 해풍을 머금은 어린 찻잎을 곱게 갈아 만든 말차의 깊고 진한 풍미를 가득 담은 것이 특징이다. 말차는 잎 전체를 갈아 만들어, 우려 마시는 녹차보다 많은 영양 성분을 함유하고 있다. 뚜레쥬르는 말차의 푸른 속성을 표현한 ‘Imagine Your 2024, 우리가 그린(Green) 대로’의 콘셉트로 5종의 신제품을 출시한다.

먼저 ‘겹겹이 말차 퐁당’은 바삭한 패스트리에 말차 가나슈 크림을 샌드하고 말차 화이트 초콜릿을 코팅해 진한 말차 맛이 일품이다. ‘까망쿠키 속 리얼말차 크림빵’은 은은한 말차 우유 크림이 가득한 빵에 바삭한 까망쿠키 비스킷 토핑으로 맛과 식감을 모두 살렸다. 까망쿠키를 올려 말차초코의 달콤함을 배로 느낄 수 있는 ‘까망쿠키 속 리얼말차 브라우니’도 내놨다.

17일부터는 케이크와 음료 메뉴도 만나볼 수 있다. ‘말차에 퐁당 딸기케이크’는 산뜻하고 달콤한 딸기 크림에 봄의 싱그러움을 듬뿍 머금은 말차 크림을 더한 케이크로, 말차의 그린과 딸기의 핑크빛을 담아 사랑스러운 비주얼을 자랑한다. 딸기 다이스가 톡톡 터지는 딸기 라떼 위에 진한 말차 라떼를 올려 더욱 달콤한 ‘말차에 퐁당 딸기라떼’도 선보인다.

신제품 출시를 기념해 1월 한 달간 다양한 프로모션도 준비했다. 먼저 1월 말일까지 뚜레쥬르 앱을 통해 픽업, 딜리버리로 말차 신제품 1종 이상 구매 시, 추첨을 통해 CJ기프트카드 10만원 권, CJ ONE 3만 포인트 등 푸짐한 경품을 증정한다. 11일부터는 네이버페이로 1만 원 이상 결제 시 ‘까망쿠키 속 리얼말차 크림빵’을 300원에 구매할 수 있다.

CJ푸드빌 관계자는 “뚜레쥬르가 특유의 깊고 진한 풍미와 풍부한 영양분으로 각광받고 있는 재료 말차를 활용한 제품을 선보인다”며 “앞으로도 뚜레쥬르는 핵심 가치인 '건강’을 널리 알리기 위해 다양한 제품을 선보일 것”이라고 전했다.

◆파크 하얏트 서울, 당도 높은 딸기 디저트로 새콤달콤한 계절의 맛을 담은 스트로베리 애프터눈 티 세트

파크 하얏트 서울 최고층에 위치한 더 라운지에서는 탁 트인 도심 뷰와 함께 달콤한 시간을 즐길 수 있도록 당도 높은 제철 딸기를 다양한 테이스트로 구성한 스트로베리 애프터눈 티 세트를 선보인다.

다채로운 딸기 디저트들로 가득 채워진 3단 트레이 속에는 달콤한 딸기를 포함한 신선한 제철 과일 및 따뜻한 홈메이드 스콘이 포함되여 있으며, 딸기 타르트와 스파이스 딸기 초콜릿 케이크, 장미 & 리치 딸기 무스 케이크, 제비꽃 & 딸기 크림 블러드 오렌지 케이크, 바닐라 케이크 등이 대표적이다.

특히, 초콜릿으로 장식한 딸기를 보석 상자에 담아 테이블로 직접 서비스하는 패스어라운드 아이템은 인증샷 필수 아이템으로 보는 즐거움과 골라 먹는 즐거움을 선사한다. 디저트를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 간단한 세이버리 메뉴도 준비되어 있다. 킹크랩 미니 샌드, 스페인산 베이컨 크루아상, ASC 인증 완도산 전복 브루스케타, 토마토 바질페스토 스틱 등 4종류의 세이버리 메뉴도 배를 든든하게 해준다.

◆부산·울산·경남 대체로 맑고 건조…낮 최고 4∼7도

월요일인 8일 부산, 울산, 경남은 대체로 맑겠고 아침에 매우 춥겠다.

이날 오전 5시 현재 기온은 부산 -3.3도, 울산 -5.5도, 창원 -4.7도, 밀양 -6.9도, 창녕 -8.8도, 통영 -2.7도 등이다.

낮 최고기온은 부산 6도, 울산 5도, 경남 4∼7도로 예상된다.

미세먼지 농도는 '좋음' 수준을 보이겠다.

부산과 울산, 경남 창원시에는 건조주의보가 발효된 상태다.

기상청은 "면역력 약한 노약자와 어린이는 가급적 야외활동을 자제하는 등 급격한 기온 변화와 낮은 기온으로 인한 건강관리에 유의해야 한다"라고 당부했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net