[로이슈 편도욱 기자] ㈜오뚜기가 튀김, 만두, 전 등 기름진 요리와 잘 어울리는 ‘튀만전찍먹소스’를 출시했다.
오뚜기 관계자는 "최근 가파른 외식물가 상승으로 집밥 문화가 확산되면서 다양한 소스류가 각광받고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 가공식품 세분시장 현황 보고서에 따르면, 국내 소스류 생산액은 2016년 1조6584억원에서 2020년 2조296억원으로 4년 만에 22.4% 늘었다. 올해는 3조원을 돌파할 것으로 업계는 내다보고 있다"라고 전했다.

이에 ㈜오뚜기는 음식의 느끼함을 잡아주고 풍미를 더해줄 ‘튀만전 찍먹소스’를 출시하며 소스 라인업 확대에 나섰다.

신제품은 필수 아미노산과 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 미네랄이 풍부한 국산 현미로 만든 흑초를 15% 함유한 것이 특징이다. ㈜오뚜기는 직접 만든 흑초 베이스와 마늘, 고추, 양파 등 향신 채소를 황금비율로 배합해 새콤 매콤한 맛과 은은한 향미를 구현했다. 튀김과 만두, 전 등 기름진 요리를 찍어 먹는 디핑 소스는 물론 각종 샐러드 드레싱, 육류 양념장으로도 활용하기 좋다.

㈜오뚜기 관계자는 “새롭고 이색적인 맛을 즐기는 소비자를 공략하기 위해 흑초 특유의 새콤한 맛과 향신 채소의 알싸한 맛이 조화를 이루는 ‘튀만전 찍먹소스’를 출시했다”며, "앞으로도 다양한 요리에 곁들일 수 있는 소스를 개발해 시장 내 영향력을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.

◆제14회 고미영컵 전국 청소년 스포츠클라이밍 대회 개최
사단법인 대한산악연맹(회장 손중호)은 오는 6월 17일(토)과 6월 18일(일) 양일간 경북 문경 국제클라이밍경기장에서 제14회 고미영컵 전국 청소년 스포츠클라이밍대회(2023년 스포츠클라이밍 청소년 국가대표 선발전)를 개최한다고 밝혔다.

대한산악연맹이 주최하고, 코오롱스포츠, 신한금융그룹, 클라임코리아가 공식 후원하고 문화체육관광부, 대한체육회, 국민체육진흥공단, 경상북도산악연맹, 문경시산악연맹이 후원하며, 부토라가 협찬하는 이번 대회는 남녀주니어 및 남녀유스 A·B·C로 나뉘어 리드경기(남녀주니어, 유스 A·B·C)와 스피드, 볼더링 경기(남녀주니어, 유스 A·B)로 진행된다.

고미영컵 전국 청소년 스포츠클라이밍대회는 2009년 낭가파르바트 등정 후 하산도중 불의의 사고로 숨진 여성 산악인 故고미영씨의 도전정신을 기리기 위해 시작되었으며, 스포츠클라이밍 꿈나무 발굴 및 육성의 산실로 자리매김하여 14년째 코오롱스포츠의 후원으로 지속되고 있다.

◆창원대, 전국카누 선수권대회서 종합 우승

창원대학교는 지난 9일부터 12일까지 충북 단양군에서 열린 '제41회 전국카누선수권대회'에서 남자대학부 종합 우승을 했다고 14일 밝혔다.
창원대에 따르면 이번 대회 13개 종목에 출전한 창원대 카누부 선수 7명은 금메달 8개, 은메달 5개를 획득하며 출전한 모든 종목에서 입상했다.

출전 선수 중 카누부 이경훈(체육학과 4학년) 주장은 이번 대회에서 카약 개인전 200ｍ, 500ｍ, 1천ｍ 종목에서 모두 1위를 기록해 대회 3관왕을 차지했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net