[로이슈 편도욱 기자] 동원F&B(대표이사 김성용)가 원초 감별 명장이 엄선한 프리미엄 양반김 2종(양반 돌판구이 초사리김, 양반 신안산 구운생김 곱창돌김)을 선보이며 조미김 시장 경쟁력 강화에 나섰다.
동원F&B 관계자는 "‘양반 돌판구이 초사리김’은 11월부터 이듬해 4월까지의 김 수확 기간 중 초기에 채취하는 어린 원초로 만들어 식감이 부드럽고 은은한 향이 특징이다"라며 "동원F&B는 38년 양반김 제조 노하우를 바탕으로 100도에서 한 번, 250도에서 또 한 번 구워 김의 바삭한 식감을 살렸고 400도 이상의 수정 돌판에서 한 번 더 구워 진한 불향을 그대로 입혔다"라고 전했다.

이어 "‘양반 신안산 구운생김 곱창돌김’은 유네스코 세계유산으로 등재된 전라남도 신안갯벌에서 자란 수확 초기 한정의 곱창돌김 원초로 만든다"라며 "길고 구불구불한 형태가 곱창을 닮아 ‘곱창김’이라 불리는 원초를 엄선했으며, 원초 본연의 맛과 영양을 그대로 담기 위해 별도의 소금이나 기름을 바르지 않고 가볍게 구웠다. 씹을수록 단 맛이 나는 것이 특징이다"라고 밝혔다.

동원F&B 관계자는 “초사리김, 곱창돌김 등과 같이 차별화된 원초로 만든 프리미엄 조미김 라인업을 지속적으로 확대해나갈 계획”이라며 “38년 양반김의 노하우를 통해 원초 본연의 맛과 영양은 물론 바삭한 식감과 불향이 가득한 프리미엄 조미김을 마음껏 즐겨 보시길 바란다”고 말했다.

◆르크루제, ‘허브 플랜터’ 신제품 출시

프랑스 명품 키친 앤 다이닝 브랜드 르크루제가 다가오는 식목일을 맞아 ‘허브 플랜터’ 신제품을 출시한다.
최근 식물을 활용한 플랜테리어(plant 식물 + interior 인테리어의 합성어) 트렌드가 자리를 잡으면서 가까이 두고 키우는 식물을 의미하는 ‘반려식물’, 식물을 아끼며 키우는 사람을 뜻하는 ‘식집사’ 키워드까지 등장했다. 더불어 플랜테리어의 시작인 화분에 대한 관심 또한 점점 높아지고 있다.

플랜테리어 열풍과 함께 증가하고 있는 화분에 대한 소비자 니즈를 반영해 르크루제에서 새롭게 선보이는 ‘허브 플랜터’는 바질이나 로즈마리, 애플민트 등 다양한 허브 뿐만 아니라 다육식물, 관엽식물까지도 가꿀 수 있는 프리미엄 스톤웨어 화분이다. 단순히 식물을 심는 부수적인 도구의 개념을 넘은, 인테리어적인 요소까지 담아낸 라이프스타일 아이템 ‘허브 플랜터’는 르크루제만의 고급스러운 디자인과 세련된 색감으로 집 안의 곳곳에 배치하면 화초와 함께 가정에서 즐기는 싱그러운 플랜테리어로 연출할 수 있다.

‘허브 플랜터’는 10cm, 14cm 2가지 사이즈와 빨강, 넥타르, 아티초크, 머랭, 블루벨퍼플 5가지 컬러총 8종으로 출시돼, 화초의 종류와 크기, 원하는 분위기에 따라 선택할 수 있다.

◆블랙코미디 연극 '아트' 내달 8∼9일 대구 공연

대구문화예술회관은 다음 달 8∼9일 팔공홀에서 블랙코미디 연극 '아트'를 공연한다.
아트는 프랑스 극작가 야스미나 레자의 대표작이다.

오랜 시간 이어진 세 남자의 우정이 허영과 오만에 의해 얼마나 쉽게 깨질 수 있는지를 일상의 대화를 통해 보여준다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net