[생활경제 이슈] 강강술래, K-FOOD 국제요리경연대회서 금상 전통부문 수상 外

기사입력:2022-12-19 17:24:14
[로이슈 편도욱 기자]
◆주식회사 전한 강강술래, 제 10회 한식의 날 대축제 K-FOOD 국제요리경연대회서 금상 전통부문(전시) 수상

식품외식문화기업 주식회사 전한 강강술래 임직원들이 지난 10월 28일 진행된 ‘제10회 한식의 날 대축제 K-FOOD 국제요리경연대회 전통부문(전시)’에서 금상(서울특별시장상)을 수상했다.

강강술래 관계자는 "이 대회는 참가하는 각 대학교 및 사업장 조리실에서 진행되었고, 개인과 단체부문으로 나눠 펼쳐진 경연대회에서 강강술래 대표팀은 강강술래 늘봄농원점에서 K-FOOD 국제요리경연대회 전통부문(전시)에 참가해 전국에서 참여한 팀들과 경연을 펼쳐 금상을 수상하는 쾌거를 거뒀다"라고 말했다.
이어 "특히 이번 대회에 참가한 강강술래 대표팀은 강강술래 강요선 메인 조리장과 본사 김진경 메뉴개발팀장을 필두로 ㈜전한 강강술래 JMP(Junior Manager Program) 교육을 수료한 강강술래 신림점 김충영 팀장, 늘봄농원점 이한솔 팀장과 추진경 매니저, 상계점 박명빈 매니저, 역삼점 남민수 매니저, 김세영 매니저가 함께 참여해 그 의미를 더했다"라고 밝혔다.

이들은 한우의 최고급 부위를 엄선하여 육질의 결이 곱고 부드러우며 육즙이 풍부한 한우스페셜과 함께 우렁 케일쌈밥, 떡잡채, 계절김치, 불고기 오색면샐러드, 한우 육전, 훈제오리&백김치말이, 호박범벅 건강샐러드, 구운 관자요리, 비빔냉면, 영양갈비탕, 잡채, 한우 물육회, 가오리무침을 곁들여 한식의 명가 강강술래의 특색이 잘 드러나는 요리로 한상을 완성했다.

◆'프리즘(PRIZM)', 국내 특급호텔 라이브 방송 연이은 억대 매출 기록

'프리즘(PRIZM)'(대표이사 유한익)은 호텔 전문 라이브 방송 ‘체크인(check-IN)’에서 국내 호텔에 이어 해외여행 상품을 판매한다고 19일 밝혔다.
프리즘은 지난 4월 조선 팰리스 서울을 시작으로 럭셔리 호텔과 특별한 프로모션 라이브 방송을 진행하고 있다. 조선 팰리스의 경우 브랜드 최초로 라이브 방송 진행과 롤스로이스 콜라보 패키지 단독 런칭 등 독창적인 프로모션을 선보이며 큰 주목을 받았다.

이외에도 레스케이프 호텔과 발렌타인 위스키 패키지, 그랜드조선 제주와 더 키즈 스위트 룸 패키지, 파라스파라와의 히노키룸 패키지 등 주요 소비층인 MZ세대 선호에 맞춘 다양한 호텔과 특색 있는 패키지로 협업을 진행해 모두 억대 이상의 매출을 기록했다.

◆평택시, '반려동물 테마파크' 조성 추진

평택시는 19일 '반려동물 테마파크 구상안 수립 용역' 최종 보고회를 열고 2026년 말 개장을 목표로 유기동물 입양센터를 갖춘 반려동물 테마파크를 조성한다고 밝혔다.

반려동물 테마파크는 미군 부대 근처인 팽성읍 근내리 1만6천여㎡ 부지에 반려견 놀이터·반려견 수영장·교감하우스·스포츠 공연장 등 실외 시설과 유기동물입양홍보실·동물교육실·콘텐츠교육관·애견샤워실 등 실내 시설을 갖출 예정이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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