[로이슈 편도욱 기자]
◆신세계푸드 ‘우유 레이어 케이크’ 출시

신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리(The MENAGERIE)’가 자연의 정직함을 담은 프리미엄 우유 브랜드 ‘상하목장’과 손잡고 ‘우유 레이어 케이크’를 출시했다.

신세계푸드 관계자는 "‘더 메나쥬리’는 웰빙 식재료로 만드는 신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드로 식사빵부터 디저트, 데코레이션 케이크 등 고급 베이커리 제품을 신세계백화점, 스타필드 등에서 선보이고 있다"라며 "최근 베이커리 시장에서 맛 뿐 아니라 건강까지 챙길 수 있는 고급 식재료를 활용한 제품이 인기를 끄는 것에 주목했다"라고 말했다.

이어 "프리미엄 우유 브랜드로 많은 사랑을 받고 있는 상하목장과의 협업을 통해 프리미엄 디저트 시장 공략에 나선 것"이라고 설명했다.

또 "‘더 메나쥬리’와 상하목장의 첫 협업으로 출시된 ‘우유 레이어 케이크’는 상하목장의 프리미엄 우유로 만든 100% 동물성 크림을 부드러운 시트 사이에 겹겹이 쌓아 올려 촉촉하면서도 고소한 맛이 특징"이라며 "특히 상하목장의 유기농 우유와 매일유업의 휘핑 크림을 활용해 만들어 크림이 주는 우유 본연의 달콤함과 진한 풍미가 살아있다"고 밝혔다.
구입에 있어서도 홈디저트족의 구입 편의와 가격 부담을 없애기 위해 카카오 선물하기, G마켓, 네이버 스마트스토어 등 온라인 전용 제품으로 출시하고 2만원대의 합리적인 가격으로 선보였다.

◆숙박 스타트업 지냄, 하얏트 호텔 출신 심우섭 부대표 겸 최고 브랜드 책임자(CBO) 선임

지냄(대표 이준호)은 하얏트 호텔 출신 심우섭 신임 부대표 겸 최고 브랜드 책임자(CBO)를 선임했다고 15일 밝혔다.

심 부대표는 그랜드 하얏트 서울, 그랜드 하얏트 인천, 구 하얏트 리젠시 제주 지배인을 역임했으며 파크 하얏트 부산 컨설팅에 참여하는 등 국내 주요 하얏트 호텔 체인의 중장기 마케팅 전략 수립, 영업, 기획 등을 담당해 왔다. 그랜드 하얏트 인천을 국내 최고의 마이스(MICE) 호텔로 만든 주역이기도 하다.

◆유니세프한국위원회, 갤러리아 광교점에서 유니세프 특별 기획전 개최
유니세프한국위원회(회장 정갑영)는 9월 15일 갤러리아 광교점(대표이사 김은수)에서 유니세프 특별 기획전을 개최한다고 밝혔다.

이번 특별전은 전쟁과 재난으로 고통받는 지구촌 어린이 현황 및 유니세프 구호활동 소개를 통해 ‘모든 어린이가 행복한 세상’을 위한 우리 모두의 관심과 참여를 독려하고자 기획됐다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net