[로이슈 편도욱 기자] 날씨가 추워지고, 본격적인 김장철이 시작되면서 살림러들의 손길이 바빠지고 있다. 특히, 일손이 많이 가는 김장 재료 준비 과정을 간편하게 해 줄 유용한 주방가전을 찾는 손길이 늘고 있다. 김장은 재료 손질부터 양념을 만들고 배추 속을 채워 보관하기까지 과정이 단순하지 않을 뿐만 아니라 온 가족이 매일 먹는 먹거리를 대량으로 준비해야 하는 주요 연례 행사이기 때문이다. 김장의 핵심이라고 불리는 속 재료 준비를 간편하게 할 수 있도록 도와줄 더욱 맛있는 김치를 위한 필수 아이템을 소개한다.

브라운의 멀티퀵9 핸드블렌더 MQ9045는 1.25L와 350ml 크기의 다지기 악세서리가 함께 구성되어 있어 재료를 쉽게 다지고 빠르게 블렌딩할 수 있다. 또한 칼날을 위 아래로 움직일 수 있는 세계 최초의 액티브 무빙 칼날 기술을 탑재되어 기존 핸드 블렌더로 블렌딩하기 어려웠던 용기 바닥에 남은 재료와 단단한 재료까지도 남김없이 블렌딩할 수 있다. 세계 최초 스마트 스피드 기술은 원하는 결과물에 맞게 한 손으로 직접 속도와 파워를 조절할 수 있게 해주며, 재료의 튐 없이 편리하게 사용할 수 있어 깨끗한 주방을 유지할 수 있다.

브라운의 파워 블렌더 JB7172BK는 1,000W의 전력으로 강력한 파워를 자랑하며, 5단계의 속도 조절과 5단계의 순간작동 프로그램으로 원하는 굵기부터 얼음까지 완벽한 블렌딩이 가능하다. 또한, 용기와 칼날이 완벽한 조화를 이루는 균일한 분쇄 시스템과 재료를 자동감지하고 최적의 속도를 유지하는 파워 어시스트기술로 최상의 블렌딩 결과를 제공한다. 1.6L 용량의 BPA 프리 내열 강화 유리 용기로 온도가 높은 재료도 안전하게 갈 수 있으며, 손상 없이 장기간 사용할 수 있다. 김치 속재료에 들어가는 채소와 양념을 켄우드 파워 블렌더를 이용해 좀 더 손쉽게 완벽하게 준비할 수 있다.

켄우드의 초고속 파워 블렌더 BLP900BK는 ‘초고속’이라는 명칭답게, 30,000RPM의 초당 500회 회전과 모터 사용을 최소화하는 기술력으로 우수한 내구성을 자랑한다. 초당 500회의 빠른 회전력은 블렌더의 구동시간을 짧고 빠르게 도와주기 때문에 신속하게 김치 속재료에 들어가는 많은 재료들을 한꺼번에 블렌딩이 가능하다.

강력한 파워를 자랑해 30개의 톱니 칼날로 모든 재료를 놓치지 않고 완벽한 블렌딩을 가능케 하며, 낮은 회전 마찰력으로 재료 본연의 영양소 손실을 최소화하여 과열방지를 위해 모터 사용을 최소화하는 우수한 내구성을 자랑한다. 초고속 블렌더는 대용량의 재료를 빠른 시간 안에 한번에 갈 수 있어 재료 손질 시간을 단축할 수 있는 효율적인 제품이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net