[로이슈 편도욱 기자] 정통 이태리 리스토란테 ‘엘오미노 바이 헨리베글린’에서 이태리의 해피아워(happy hour)문화인 ‘아페리티보(aperitivo)’를 오는 7월 9일 진행한다.

아페리티보는 이태리 밀라노에서 탄생한 이태리의 해피아워 문화로 친구, 동료, 연인, 가족, 혹은 새로운 사람들이 만나 간단한 음식과 마일드한 드링크를 함께 즐기는 이태리 문화이며 국내 유명 호텔에서도 일정 시간 동안 해피아워 프로모션으로 진행하고 있다.

엘오미노의 아페리티보는 합리적인 금액으로 엘오미노의 간단한 계절 식사메뉴와 이탈리아에서 직접 수입한 올리브, 그리시니, 플랫 브레드와 치즈 그리고 와인, 맥주, 주스 에이드 등의 음료를 경험할 수 있다

엘오미노는 이태리 현지에서 엄선하여 직수입한 최상의 식재료를 사용하여 본연의 맛을 존중하며, 독창적 플레이트를 제공하고 일부 식자재를 직접 구매할 수 있으며 7월 중순부터 이태리의 음식문화와 요리 테크닉을 배워 볼 수 있는 쿠킹 클래스도 진행할 예정이다.

편도욱 로이슈(lawissue) 기자 toy1000@lawissue.co.kr