[로이슈 편도욱 기자] 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스가 크리스마스 시즌을 앞두고 아이스크림 케이크 10종을 선보였다. 올해 제품은 ‘오픈 유어 매직’을 주제로 바삭함과 쫀득함, 아삭함 등 서로 다른 식감을 강조했다.

대표 제품인 ‘스노우 모찌 트리’는 3단 형태로 제작됐으며, 모찌의 쫀득한 식감과 부드러운 아이스크림을 조합했다. ‘트윙클 베리 트리’는 초록색 트리 모양에 딸기 샤베트를 더해 아삭한 식감과 과일 맛을 구현했다.

‘더 바삭 스트로베리 쇼콜라’는 초콜릿을 입힌 와플과 밀크·화이트 초콜릿볼을 쇼콜라 아이스크림과 결합한 제품이다. 바삭한 재료와 부드러운 아이스크림의 식감 차이를 살린 것이 특징이다.

제품은 여러 종류의 아이스크림과 재료를 조합해 맛과 질감을 다양화하는 방향으로 구성됐다. 크리스마스 파티와 연말 모임 등에서 활용할 수 있도록 시즌 케이크 형태로 기획됐다.

배스킨라빈스는 11일부터 18일까지 크리스마스 케이크 10종의 사전예약을 진행하며, 이후 19일부터 12월 15일까지 일반 사전예약을 운영한다. 예약 제품 수령 기간은 12월 21일부터 25일까지다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net