[로이슈 편도욱 기자] 주방용품 브랜드 테팔이 홈베이킹용 스탠드 믹서 ‘베이크 에센셜’을 출시했다고 12일 밝혔다.

신제품은 800W 모터와 ‘플라나터리 믹싱 시스템’을 적용했다. 연결부와 믹싱 툴이 동시에 회전하며 볼 전체를 고르게 섞는 방식이다.

구성품은 거품기, 도우 훅, 비터 등 3종의 전용 헤드다. 거품기는 스테인리스 스틸 소재, 도우 훅과 비터는 세라믹 코팅 처리됐다. 4.8L 스테인리스 스틸 믹싱볼은 크림 800ml, 밀가루 500g, 반죽 1.8kg까지 한 번에 처리할 수 있다. 6단계 속도 조절과 펄스 모드를 지원한다.

제품 하단에 6개 흡착판을 적용해 고속 회전과 무거운 반죽 작업 시 흔들림을 방지했다. 헤드를 들어 올리는 틸트 헤드 방식으로 재료 투입과 볼 탈착이 가능하며, 튐 방지 커버를 포함했다.

테팔 마케팅 담당자는 “홈베이킹 입문자부터 마니아까지 누구나 쉽고 완벽하게 빵과 디저트를 만들 수 있도록 개발한 제품”이라며 “실용적인 기술력으로 소비자의 요리 생활을 풍요롭게 만드는 주방 가전을 지속 선보이겠다”라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net