[로이슈 편도욱 기자] 외식 프랜차이즈 두끼가 오는 5일부터 전국 매장에서 '저당 떡모소스'를 새롭게 선보인다고 밝혔다.

두끼는 이번 '라이트업(Light Up) 두끼' 콘셉트에 맞춰 소스 종류를 기존 8종에서 10종으로 확대했다. 새로 출시된 저당 떡모소스는 기존 떡모소스의 맛을 유지하면서 당 함량을 낮춘 것이 특징이다. 소스 종류 증가로 고객이 직접 조합할 수 있는 레시피 경우의 수는 약 1000가지 이상으로 늘어났다.

신규 식재료도 추가됐다. 쫀득한 식감의 '쫀득 쌀떡', 바삭한 '빠삭 감자채', 잡채가 들어간 '잡채 어묵볼' 등 3종이 새롭게 선보인다.

두끼 관계자는 "최근 외식 시장에서 저당, 가벼운 식단, 취향 맞춤형 조합에 대한 관심이 높아지고 있다"며 "보다 가볍게 즐기면서도 다양한 맛을 경험할 수 있도록 소스와 식재 구성을 강화했다"고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net