[로이슈 편도욱 기자] 고려은단이 4월 28일(일)부터 5월 26일(일)까지 한 달간 브랜드의 신상품을 가장 빠르게 만날 수 있는 네이버 오픈런 캠페인을 진행한다. 매일 오전 11시 고려은단 신제품 '식물성 퓨어 알티지 오메가3 기억력+'를 비롯해 새롭게 리뉴얼된 '식물성 알티지 오메가3 시리즈' 등 인기 제품을 최대 5,000원 할인해주는 쿠폰 2장을 선착순으로 증정한다.
이를 기념해 29일(월) 오후 7시부터 약 1시간 동안 네이버 쇼핑라이브를 진행한다.

이번 쇼핑라이브는 고려은단 식물성 오메가3 라인업 △식물성 퓨어 알티지 오메가3 기억력+ △식물성 퓨어 알티지 오메가3 △ 식물성 퓨어 알티지 오메가3 이지 제품으로 구성이 됐으며, 외부 환경과 차단된 첨단 시설에서 무균 배양한 미세조류 추출 오메가3로 해양오염, 중금속 걱정 없이 깨끗하고 안전한 식물성으로 리뉴얼한 제품의 특장점을 널리 홍보하고자 준비했다.

이 외에도 △멀티비타민 올인원 △루테인 지아잔틴 아스타잔틴 등 고려은단 인기 제품도 함께 소개할 예정이다.

라이브 방송 중 제품 구매 시 네이버페이 포인트 2%를 추가로 적립하며, 라이브 상품을 구매한 뒤 구매 인증과 제품 기대평을 댓글로 남기면 추첨을 통해 '고려은단 럭키박스'를 증정하는 이벤트도 진행한다.

◆롯데상사, 2024 와규 브랜드 소고기 대회 참가
롯데상사가 지난 4월 10일 호주 퀸즈랜드에서 개최된 ‘2024 와규 브랜드 소고기 대회’(Wagyu Branded Beef Competition: WBBC)에 참가해 5개 부문에서 금메달 2개, 동메달 2개를 차지, 종합 2위를 기록했다.

본 대회(WBBC)는 호주 와규 협회에서 매년 개최하며, 와규 업계의 월드컵으로도 불린다.

심사위원 18명이 조리 전후의 고기 상태를 마블링과 육질, 풍미와 선호도, 육즙 등의 기준으로 평가한다.

와규는 전 세계적으로 수요가 높은 프리미엄 소고기로, 호주는 일본을 제외한 세계 최대의 와규 사육국이며, 수출국이다.

호주 와규 협회(AWA)는 와규의 종자 및 역사를 관리하고, 국가적으로 최고 수준의 와규 생산 기준을 충족하도록 보장하고 있다.
◆쉐라톤 나트랑 호텔 & 스파, 한국인 김희중 (저스틴 김) 총괄 셰프 영입

쉐라톤 나트랑 호텔 & 스파 (이하 쉐라톤 나트랑 호텔)는 2024년 4월 22일, 김희중 (Justin Kim, 이하 김 셰프)을 새로운 총괄 셰프로 임명했다고 밝혔다.

그는 나트랑 5성 호텔 내에서 씨푸드 뷔페로 유명한 피스트 Feast레스토랑, 나트랑 최초의 정통 아시아 레스토랑인 스팀 앤 스파이스 Steam n' Spice를 포함하여 앤모어 바이 쉐라톤 &More by Sheraton의 카페 라운지, 28층의 멋진 앨티튜드 Altitude 루프탑 바까지 5개 레스토랑 & 바, 연회 및 모든 호텔 F&B를 총괄한다고 밝혔다.

호주-한국인 출신 김 셰프는 호주 멜버른에 있는 William Angliss Institute TAFE를 졸업한 후, 2006년부터 요리 경력을 시작하였다. 그는 지난 18년 동안 그랜드 하얏트 멜버른, 파크 하얏트 부산, 파크 하얏트 서울 등 월드 체인 호텔에서 근무한 화려한 이력을 자랑한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net