[로이슈 전여송 기자] 농촌진흥청은 오는 28일 전북 완주군 국립원예특작과학원에서 버섯산업의 지속 가능한 성장과 현안 해결 방안을 논의하는 '버섯산업 발전 방안 토론회'를 개최한다고 27일 밝혔다.

이번 토론회에는 농림축산식품부, 국립산림과학원, 지방 연구기관, 생산자단체, 종균업계, 대학, 수출·유통업체 등 산·학·연·관 관계자 100여 명이 참석해 버섯산업의 경쟁력 강화 방안을 논의할 예정이다.

토론회는 품종 개발, 배지 국산화, 산업 고도화 등 3개 분야로 나눠 진행된다. 첫 번째 세션에서는 버섯 품종 개발과 종균 기술 경쟁력 강화 방안을, 두 번째 세션에서는 배지 원료 국산화와 재활용 방안을 다룬다. 마지막 세션에서는 인공지능(AI) 기반 스마트팜 기술, 고부가가치 제품 개발, 수확 후 관리 및 유통 기술 등을 발표한다.

농촌진흥청은 국내 버섯산업이 연간 17만 톤 이상의 생산 기반을 갖췄지만 기후변화, 에너지 비용 상승, 농가 고령화 등의 과제에 직면해 있다고 설명했다. 특히 버섯 재배에 사용하는 배지 원료 가격이 최근 10년간 약 2.7배 상승해 생산비 부담이 커진 것으로 분석했다.

노형준 국립원예특작과학원 버섯과장은 "토론회에서 제시된 의견을 단기 및 중장기 정책 과제에 반영하고 산·학·연 협력 연구를 통해 현장의 어려움을 해결해 나가겠다"고 말했다.

전여송 로이슈(lawissue) 기자 arrive71@lawissue.co.kr