[로이슈 편도욱 기자] 넛지헬스케어 계열사 지니어트의 키토제닉 브랜드 키토선생이 ‘리얼마이즈 저당 토마토 파스타소스’를 선보였다고 24일 밝혔다.

이번 제품은 저당 식품 브랜드 ‘리얼마이즈’의 신규 제품으로, 잼과 스프레드에 이어 요리용 소스까지 제품군을 확대했다. 토마토 파스타소스는 1.5kg 용량으로 구성됐으며 파스타를 비롯해 피자, 리조또, 라자냐, 수프 등 다양한 요리에 사용할 수 있도록 제작됐다.

제품에는 100% 캘리포니아산 완숙 토마토를 사용했으며, 1.5kg 한 팩에는 토마토 약 18개 분량이 담겼다. 단맛은 설탕 대신 알룰로스를 적용했으며, 당류는 100g당 3g 수준이다. 이 수치는 토마토와 양파 등 원재료에 포함된 자연 유래 당을 기준으로 한다.

또 바질, 오레가노, 마늘, 샐러리, 흑후추, 월계수 등 6가지 허브와 향신료를 조합했으며, 합성색소와 보존료는 사용하지 않았다.

회사 측은 “리얼마이즈 저당 토마토 파스타소스는 저당 식품 브랜드의 요리용 제품군을 확대한 사례로, 1.5kg 용량과 100g당 당류 3g 구성을 적용해 다양한 요리에 활용할 수 있도록 설계했다”고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net