쌀의 날은 한자 쌀 미(米)를 분해하면 八十八이 되는데 쌀 한톨을 얻기 위해선 농부의 손길이 여든여덟번 필요하다는 의미로, 농식품부와 농협이 농업인의 노고에 감사의 마음을 담아‘15년부터 8월 18일을 쌀의 날로 제정하여 쌀 소비촉진 운동을 추진해오고 있다.
농협경제지주 장철훈 농업경제대표이사는“이번 행사로 많은 분들께서 8월 18일을 쌀의 날로 인식하고 쌀에 대한 긍정적인 인식이 제고되길 바란다”면서,“앞으로도 농협은 정부와 함께 쌀 소비가 늘어날 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net