[로이슈 편도욱 기자] SSG닷컴이 이북요리 전문가 최지형 셰프와 협업한 가정간편식(HMR) 3종을 단독 출시한다고 19일 밝혔다.

SSG닷컴 관계자는 "최지형 셰프는 이북 음식 전문점 '리북방'을 운영하고 있으며, 지난해 인기 요리 예능 프로그램에 출연해 대중적 인지도를 쌓았다"라고 전했다.

이어 "프리미엄 식품 전문관 '미식관'에서 최지형 셰프의 제육 비빔면(315g, 6980원), 이북식 닭개장(500g, 6980원), 된장 맥적구이(350g, 9980원)를 선보인다"라고 말했다.

SSG닷컴에 따르면 '제육 비빔면'은 쫄깃한 감자면을 새콤달콤한 유자 비빔소스에 비벼 제육 토핑과 함께 즐길 수 있다. '이북식 닭개장'은 닭과 황태가 들어간 육수에 들기름, 닭고기, 표고버섯, 무를 넣어 함경도식으로 깔끔하게 끓여냈다. '된장 맥적구이'는 최셰프가 요리 예능에서 시연해 화제가 된 요리로 배퓨레와 매실액을 더한 된장 소스에 맥적을 재우고 숙성해 만들었다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net