[로이슈 편도욱 기자] ◆H&B아시아, 프리미엄 ‘엔비사과’ 출시

H&B아시아가 높은 당도와 산미가 조화로운 맛을 이루는 클럽품종 ‘엔비(ENVY)사과’를 출시했다.

H&B아시아 관계자는 "클럽품종인 ‘엔비사과’는 1985년 뉴질랜드에서 ‘로얄갈라’(Royal gala)와 ‘브래번’(Braburn)을 교배해 탄생한 신품종 사과로, ‘질투하다’라는 ‘엔비(envy)’의 뜻처럼 ‘질투를 부르는 맛’을 제공한다"라고 전했다.

이어 "2007년 뉴질랜드에 품종보호출원 된 후 전세계 10개국에서만 재배되며, H&B아시아는 뉴질랜드 농업기업 티엔지(T&G)에서 라이센스를 취득해 아시아 독점으로 국내에서 재배한 ‘엔비사과’의 생산 및 판매를 진행하고 있다"라고 밝혔다.

또 "이번에 출시한 엔비사과는 일반 사과 대비 월등히 높은 당도와 산미가 조화를 이루며, 아삭한 식감을 즐길 수 있다"라며 "또한, 과육이 단단하고 꽃향기를 연상시키는 고유의 향을 지닌다는 점도 특징이다. 산소 침투가 덜해 껍질을 벗겨내도 쉽게 갈변하지 않고, 과육 조직이 치밀해 같은 크기의 일반 사과에 비해 무겁다"라고 말했다.

최첨단 선별 시설과 위생적인 포장 시스템을 갖췄다는 점도 눈에 띈다. 예산 APC센터를 통해 기포세척, 샤워세척, 브러쉬세척, 냉풍건조, 살균세척, 탈수, 선별포장 등 7단계의 세척‧포장 과정을 거치며, 매년 전 농가를 대상으로 한 잔류농약 검사를 통해 사과를 껍질째 바로 섭취할 수 있다. 예산 APC센터는 일일 90톤 가량의 선별능력을 갖췄다.

◆H2O호스피탈리티, 평창 알펜시아 리조트와 글로벌 디지털 전환 시스템 계약 체결

글로벌 테크기반 호스피탈리티 운영 기업 H2O 호스피탈리티 (에이치투오호스피탈리티, 이하H2O, 대표: 이웅희)가 알펜시아 리조트와 디지털 전환 운영 서비스 계약을 체결하였다.

H2O는 자체 개발한 디지털 솔루션을 통해 알펜시아 리조트의 운영 효율성과 이용객 서비스 품질을 향상할 계획이다. 오는 12월부터 알펜시아는 H2O 예약 자동화 시스템을 적용해 온오프라인 판매 채널에서 발생한 예약 정보를 통합 운영하며, 객실 관리 시스템을 통해 스마트 체크인 서비스를 도입한다.

◆경남에 유니세프아동친화학교 들어선다

경남도교육청은 유니세프한국위원회와 '유니세프아동친화학교' 조성을 위한 업무 협약을 했다고 27일 밝혔다.

이번 협약으로 경남에는 영남지역 최초로 친화 학교가 들어선다.

친화 학교는 유엔아동권리협약을 기반으로 아동 권리를 보장한다. 특히 학생이 학교 활동에 적극적으로 참여하는 문화를 만드는 것을 목표로 한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net